reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborové knedlíky od babičky

Recept na jednoduché a výborné bramborové knedlíky, které můžete dát i do mrazničky. Dají se použít jako vynikající příloha k masu, špenátu, zelí.


  • 4,5

    184×

    4,4 184
  • 30 min

  • 30×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Energetická hodnota

1461 kJ / 349,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 625 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 880 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 628 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 709 hodnocení

Omáčky k dochucování salátů: Dodají jídlu šmrnc!

21. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

20. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Čokoládový Sacher dort krok za krokem

19. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 582 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Postup přípravy

Uvaříme brambory ve slupce (nejlépe 1 den předem). Po vychladnutí brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme hrubou mouku, sůl a vejce. Vše prohněteme rukama a pořádně propracujeme.

Když je těsto pořádně zpracované, uválíme z něj válečky - knedlíky. Mně většinou vyjdou 3 knedlíky.

Nakonec si postavíme vodu, kterou osolíme a přivedeme k varu. Do této vařící vody ponoříme knedlíky a vaříme je 10 - 12 minut. Já osobně vařím knedlíky 6 minut na jedné straně a pak je otáčím.

Po vyjmutí z vody hotové knedlíky propícháme špejlí, aby se nesrazily. Na krájení knedlíků se mi nejvíce osvědčila zubní nit.

Bramborové knedlíky od babičky podáváme jako vynikající přílohu k masu, špenátu nebo zelí.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramborové knedlíky od babičky

    Celkový počet komentářů: 33
    • Ondra
      Ondra

      Uvedeni na pravou miru...

      Rad bych podotkl, ze v postupu michate dva druhy knedliku, protoze otaceni knedliku se dela u houskovych, ktere plavou, takze ca 10 minut z kazde strany. Kdezto u bramborovych neotacime, protoze jsou ponorene dokud nejsou hotovy.. A to propichavani po vyjmuti z vody se taky dela u houskovych nebo jinych kynutych, protoze v sobe maji drozdi. U bramborovych se nema co srazit...

      20.01.2020 16:41:42

    • Cherry
      Cherry

      Bramborové knedlíky

      Recept docela dobrý.
      Jen moje brambory byly asi nahořklé, takže knedlíky nechutnaly nikomu :-(

      12.01.2020 19:58:57

    • IVONA
      IVONA

      Bramborové knedlíky

      Velmi jednoduché a za chvíli hotové. Dělala jsem přesně podle receptu a opravdu dobré!

      11.01.2020 18:31:57


    • Hrabovský Miroslav
      Hrabovský Miroslav

      Domácí bramborové knedlíky vegeta

      Recept na bramborové knedlíky které vás dostanou Den předem uvařím brambory ve slupce po vychládnutí je oloupu a dám přes noc do lednice. Druhý den je nastrouhám na hrubém strouhadle přidám Hrubou mouku, Vajíčko a lžičku koření Vegeta nebo Podravku a nebo Kuchárek vše dám do hnětače a uhnětu až je jemné těsto uválím válečky které váží 500gramů a dám vařit na 30 minut do né příliž vařicí vody.INGREDIENCE > 750gr nastr. brambor. 200gr Hrubé mouka 50gr Dětské krupice 1 Vejce 1 lžička Vegety z vegety mají pěkně nažloutlou barvu válečky jsou zabalené v potr. folii po uvaření asi za 10 minut rozbalit vyskoušejte jsou super

      01.09.2016 15:11:02

      • Muflon
        Muflon

        Re: Domácí bramborové knedlíky vegeta

        Bože, jak můžete něco tak odporného jíst. Kdokoliv kdo používá blbosti jako podravka, kucharek a další takové šmakulády vařit neumí a ještě si ničí zdraví. Nemluvě o tom cpát takové sračky do knedlíků, kdo to kdy viděl proboha...

        25.05.2017 15:15:15

      • Dedek
        Dedek

        Re: Domácí bramborové knedlíky vegeta

        Kdo pouziva vegetu nebo jine sr...y neni kuchar ale cune vse se da uvarut bez techto umelych hmot.....

        11.03.2018 12:08:43

      • Kucharka
        Kucharka

        Re: Domácí bramborové knedlíky vegeta

        Knedliky vegeta-- po vynechani vegety jsou knedliky chutne,těsto fajn,díky za recept

        18.06.2018 17:12:43

      • Yu
        Yu

        Re: Domácí bramborové knedlíky vegeta

        Takze zmena par ingerienci pridavek vegety (castecneho jedu )jako improvizace ochucovadla ,pro lenivost na zvyseni vlasniho ega jako prispevek k jinemu receptu? nebo lhava data/reklama mozna.Btw i ta folie........norymberkske trychtyre posledni dobou jsou uplne vsude

        16.11.2019 12:09:40

      • sikulka
        sikulka

        Re: Domácí bramborové knedlíky vegeta

        Jen chci upozornit, že vyzkoušejte se píše se z! Nevím, proč bych do skvělých bramborových knedlíků cpala ochucovadla a glutamany.A co takhle ještě maggi, nebo snad masox?

        02.01.2020 11:44:27


    Nalezeno receptů: 33
    |< << 1234 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Bramborové knedlíky od babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.