reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bramborová polévka s uzeným

Recept na jednoduše připravenou bramborovou polévku s houbami a uzeným masem.


  • 3,9

    133×

    3,9 133
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) a houby očistíme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek utřeme.

Bůček vložíme do studené vody a maso uvaříme doměkka. Maso odebereme a vývar přecedíme. Do vývaru vložíme nakrájenou zeleninu, pokrájené houby s brambory. Přidáme koření a vaříme do změknutí. Uvařené maso mezitím nakrájíme na kousky.

Zvlášť na tuku osmažíme nakrájenou cibuli. Zlatou cibuli zaprášíme moukou a jíškou zahustíme polévku. Těsně před dovařením do polévky přidáme pokrájené maso, utřený česnek a majoránku.

Bramborovou polévku s uzeným můžeme servírovat na stůl s krajícem chleba nebo pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborová polévka s uzeným

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.