reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborová kaše 1

Netradiční recept na bramborovou kaši se sýrem, připravovanou v páře, vhodný pro slavnostní příležitosti.


  • 3,7

    46×

    3,6 46
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 765 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 222 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 298 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 706 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na stejné kousky. Stroužky česneku očistíme a podélně rozkrojíme. Sýr nastrouháme najemno. Odměříme si mléko k ohřátí v mikrovlnné troubě.

V menším kastrolku rozpustíme máslo,přidáme připravený česnek, který v horkém másle asi 20 minut louhujeme. Potom česnek vyjmeme.

Mezitím brambory vložíme do napařovacího hrnce, nebo na pařák a vaříme dokud nejsou měkké. Vodu z hrnce vylijeme, a vložíme na dno hrnce vařené brambory. Jde o udržení teploty. Brambory musejí být co nejvíce horké. Potom
přelijeme dvě třetiny rozpuštěného vlahého česnekového másla a důkladně šlehačem mícháme až budou rozdrcené. Nyní za stálého šlehání postupně přidáváme sýr,který se rozpouští. Podle potřeby přilíváme teplé mléko. Záleží na tom, jak hustou kaši máme rádi. Podle chuti můžeme přisolit.

Při servírování kaši omastíme ještě zbylým česnekovým máslem.
Podáváme jako přílohu k smaženým pokrmům, pečeným masům, uzenému a podobně.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborová kaše 1

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.