reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bramborová crostata se šunkou a nivou

Recept na výbornou crostatu - bramborovou placku z pánve.


  • 3,0

    3 2
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2659 kJ / 635,2 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 815 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Houby 3.díl

21. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

KVÍZ: Vyzkoušejte si, jak dobře znáte světovou kuchyni

21. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Pesto na víc způsobů: Jak ho použít při vaření?

21. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Kynuté dýňové bochánky s medovou krustou krok za krokem

21. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 695 hodnocení

Langoše, bramboráky a burgery jako ze stánku

21. 9. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Brambory v míse smícháme s moukou, solí a špetkou muškátového oříšku. Kdo jej má rád, může přidat muškátového oříšku i více.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme polovinu brambor, na kostky nakrájenou šunku a nivu nakrájenou na kousky. Může být i jiný sýr. Zakryjeme druhou polovinou brambor a zarovnáme do roviny. Bramborovou crostatu zakryjeme pokličkou a pečeme 10 minut. Poté placku obrátíme a i z druhé strany opékáme dalších asi 10 minut, nebo až bude povrch zlatavý.

Bramborovou crostatu se šunkou a nivou podáváme horkou jako lehkou večeři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bramborová crostata se šunkou a nivou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.