reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 668×

    4,3 46668
  • 1 hod

  • 444×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 538 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 568
    • petr
      petr

      No nevím, ale bez česneku to není bramborák.

      17.12.2011 23:47:30

    • why.is.life.so.fuckin.hard
      why.is.life.so.fuckin.hard

      sakra ze sem si nemohl wzpomenout na ingredience:p jinak bramborak mnammnam:)

      10.12.2011 17:17:59

    • michal
      michal

      naserte sy ja to delam uplne jinak

      26.11.2011 17:24:05


    • karavan11111
      karavan11111

      bramborák, podlesník na Slovensku zem.placka

      Ja strúham na hrubšom strúhadle, s hl. múkou, samozrejme cesnak, korenie soľ, majoránka, vajíčko a do tejto zmesi pridám na jemno nakrajanú prerastenú údenú slaninku opražím až pustí šťavu pridám na jemno nakrájanú cibuľku do zlatista podusím a vmiešam do cesta...skúste

      21.11.2011 21:48:45

    • Máslíčko
      Máslíčko

      Trocha koření

      Je potřeba přidat špetku skořice, do jinak normálně připraveného těsta. Poté dle potřeby 0,5 až xG "Majoránky"! :-D nakonec bramboráčky osmažíme na waflovači! Přeji dobrou chuť

      12.11.2011 17:45:33

      • Nikča
        Nikča

        Bramboráčky

        Na vaflovači?To slyším poprvé:) ale někdy to vyzkouším nemusejí být vůbec mastné...:) a česnek tam paní píše jen ho zapomněla dát do postupu:) já mám jen přitele takže pár brambor 2 vejce majoranka, pažitka, mouka a česnek:) a nic vic:) a skvělý bramborák je společně když si uděláme kuřecí maso na jakýkoliv způsob na smetaně:) a dohromady je to teprve ňamka:)

        28.12.2011 00:35:45


    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.