reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 627×

    4,3 46627
  • 1 hod

  • 444×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 554
    • Jozef
      Jozef

      bramborák, slovensky zemiaková placka, alebo podlesník

      Ja do cesta pridám na drobno nakrájanú oravskú slaninku opraženú na bravčovej masti s nakrájanou cibuľkou, a štipkou mletej maďarskej červenej papriky / môže byť aj čipoš-štiplavá/

      12.06.2019 15:18:18

    • Nbil1
      Nbil1

      Proč je v ingrediencích napsán česnek a v postupu není???

      26.05.2019 16:45:53

    • pepa dostál
      pepa dostál

      já dávám ještě více česneku je zdraví

      26.05.2019 11:36:43


    • Roman Hrdina
      Roman Hrdina

      No nevím jak kdo, ale 2-3 strožky česneku nemůžou být ani cítit. Máme domácí česnek a teď na asi 1,5 kg brmbor padly 2 hlavičky! A náš syn si ještě stěžoval, že je ho tam málo.

      23.12.2018 12:15:40

      • Tom
        Tom

        Re: bramborák

        no potěš Pán Bůh, ten musí ale smrdět česnekem ještě minimálně týden, tak to asi o ženskou ještě nezavadil nebo leda o stejně smradlavou

        03.01.2019 04:41:34

    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.