reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 639×

    4,3 46639
  • 1 hod

  • 444×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 565
    • pejsek
      pejsek

      Tak jsem to udělal přesně podle receptu a teď mi řekněte, co mám udělat s tím česnekem, kterýž mi tu zbyl na stole? Nikde o něm ani zmínka, kam jej vrazit?

      13.12.2010 13:34:14

    • jiri
      jiri

      Tak ja dnes bramboraky delam moji americke manzelce a nestacime se olizovat.....nechapu jak to muze nekdo zvorat haha...dobrou chut vsem kdo si pochutnavaji na bramborakach:-)

      08.12.2010 03:08:58

    • Petra
      Petra

      Tak, moje první bramboráky a VYNIKAJÍCÍ!!!! Příště zkusím nastrouhat na hrubo.

      Arnošte, jestlipak to nebude rukama, co? Když jsem je já dělala úplně poprvý a povedly se na 1*!

      25.11.2010 15:27:51


    • betunak
      betunak

      neuveritelne

      bramboraky si delam i na vandru ve vicku od esusu a da se to uplne v pohode natoz doma.

      19.11.2010 10:45:50

    • misofka
      misofka

      Občas se mi zdá že tyto stránky navštěvujou uplně neschopní lidi.Bramboráky jsem dělala podle tohoto receptu a byly výborné.Za to že je někdo levej,tak za to ty bramboráci nemůžou :))

      18.11.2010 18:34:28

    • miska
      miska

      Proč se mi pořád rozpadávají? Pomooc!

      09.11.2010 22:22:58

      • Čik
        Čik

        Musíš sladit poměr mouky a vejce do těsta.Když to přeženeš,tak je z toho buchta a když dáš málo,tak se to trhá...

        10.11.2010 19:19:07

    • Tereza
      Tereza

      příště trochu doladím koření a bude to eňo ňuňo :)

      08.11.2010 10:53:42

    • hellslord
      hellslord

      česnek přídávame zároven s ostatnimy ingrediencemy

      01.11.2010 16:52:41

    • barbora.moutelikova
      barbora.moutelikova

      Díky za recept. Jen mě mrzí, že jsem se z receptu nedozvěděla kdy mám přidat česnek, ale nevadí. =)

      29.10.2010 11:27:02

    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.