reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 754×

    4,3 46754
  • 1 hod

  • 447×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 703 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 939 hodnocení

Hygiena při koronavirové pandemii: Jak bezpečně nakupovat a manipulovat s potravinami při vaření?

8. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 678 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 742 hodnocení

Chcete začít jíst zdravěji? Se salátem z červené rýže a quinoy nešlápnete vedle

6. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 631 hodnocení

Jak mít hezké Velikonoce i v době karantény?

5. 4. 2020

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 588
    • Jestřáb
      Jestřáb

      Komentář k receptu Bramboráky

      Nevím proč se tady dohadujete. Co rodina, to jiný recept na bramborák. Já do něj například dává ještě houby, nebo uzené, prostě co je. Jen v tomto receptu je málo česneku. Na 1 kg brambor je potřeba mini 6-8 stroužků Záleží na velikosti. Brambory strouhám půl na jemno a půl na hrubo. Ještě přidávám pokud je, cuketu na hrubo nastrouhanou. Někdy je nutno přidat i mouku, ale než hladká, tak je lepší polohrubá.

      17.08.2015 11:30:13

    • Aluška
      Aluška

      Bramboráky

      Bramborák sem udělala, mojí drahé polovičce moc chutnal, pro spestření jsem přidala více česneku a uzené maso. Máme rádi k tomu bílou kávu, co víc dodat než dobrou chut.

      24.02.2015 14:40:24

    • migmig400
      migmig400

      muzu to udelaT BEZ VAJICKA?

      21.02.2015 00:30:59


    • Martin Nogol
      Martin Nogol

      Vyborny recept

      Vyborny recept. Pridal jsem slaninu a nivu :)

      09.02.2015 19:22:15

    • BRONA
      BRONA

      Komentář k receptu Bramboráky

      Bramboráky bez česneku????? Tak to musí být stejný hnus jak recepty blba z Primy Ládi Hrušky,nebo jak se ten zloděj receptů našich babiček jmenuje:-)))))))

      20.12.2014 19:36:22

      • šušnina
        šušnina

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        Vy jste nějak napružený (á), to se vám ještě nikdy nestalo,že jste zapomněl? Myslím,že autorovi to vypadlo jen ze surovin,v postupu česnek je napsaný a stejně si každý dává podle svého.Já dala 5strouužků,protože ho máme rádi.Jinak co se týče Ládi Hrušky?Na jednu stranu vydělává na lidech,kteří mu posílají recepty a na druhou stranu,kdyby mu je nechtěli posílat tak nebudou.A vy jestli můžu poradit,tak si všechno tak neberte,vždyť je to jen pro zábavu a bude Štědrý den,udělejte si ho hezký a nemyslete na nějakého Hrušku a nenechte si kazit vánoční čas,každý si ho uděláme tak jak ho chceme mít a zloba nám nepomůže.Přeji vám krásné prožití svátků vánočních.

        21.12.2014 07:05:31

      • týpek co tě zahrabe do země
        týpek co tě zahrabe do země

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        tak zaprvi láďa hruška e z TV nova a ne z primi a pokud čteš jen přísady a ne postup tak jsi pěkny *******

        28.01.2015 13:13:12

      • m
        m

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        Jestli to dobře chápu, tak Laďa Hruška krade hnusy vašich babiček?

        25.02.2015 17:34:00


    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.