reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 696×

    4,3 46696
  • 1 hod

  • 446×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 694 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 574
    • Kačulinka :)
      Kačulinka :)

      Mooooc dobrééé bramboráčky moc jsme si na nich všichni pochutnali!!!

      22.05.2010 12:54:33

    • Tweety
      Tweety

      Bramborak trvanlivost

      Ahoj potrebuji radu ohledne testa aby dele vydrzelo v lednici.Poradi nekdo??
      Vim ze se pridava mleko ale delal jsem jednou jeste s nejakym praskem krery se pridaval aby testo vydrzelo dele ale nejak mi vypadl nazev tohoto pripravku.Budu rad za kazdou radu a predem dekuji

      15.05.2010 12:24:39


      • Pavel
        Pavel

        Re: Bramborak trvanlivost

        Já myslí,že je to jen dobře,že v lednici nevydrží,ji iinak je mírně přeliji studeným mlékem

        11.06.2010 18:35:09

    • svabovi.sucha
      svabovi.sucha

      Já dávám strouhanku

      místo mouky a těsto je pak jemnější a křupavější. Všichni se olizují :-)

      27.04.2010 08:02:48

    • cheryl
      cheryl

      jsou vyborne proste bez chybi BRAVO

      13.03.2010 18:24:26

    • sdsdada
      sdsdada

      fsdfsdfsdff

      fsdfds

      14.02.2010 16:35:36

    • lala
      lala

      :-D

      14.02.2010 16:35:07

    • Mufinka
      Mufinka

      Takle je to také dobré

      Oloupané brambory nastrouháme na jemno přidáme také najemno nastrouhanou cibulku a slaninu, šunku nebo jiný salám, také nastrouhaný. Přidáme krupičku nebo hrubou mouku a dochutíme majoránkou, pepřem, solí přidáme vejce a mlíko vše dobře zamícháme a osmažíme jako malinké bramboráčky nejlépe na sádle. K takto připraveným bramboráčkům se nejlépe hodíšpenát nebo kyselé studené zelí mňam. Recept pochází z mé hlavičky :-) zatím si nikdo nestěžoval...

      05.02.2007 18:24:48


    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.