reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 670×

    4,3 46670
  • 1 hod

  • 444×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Energetická hodnota

2922 kJ / 698,1 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

Další skvělé recepty na bramboráky najdete zde

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky

    Celkový počet komentářů: 569
    • Jestřáb
      Jestřáb

      Komentář k receptu Bramboráky

      Nevím proč se tady dohadujete. Co rodina, to jiný recept na bramborák. Já do něj například dává ještě houby, nebo uzené, prostě co je. Jen v tomto receptu je málo česneku. Na 1 kg brambor je potřeba mini 6-8 stroužků Záleží na velikosti. Brambory strouhám půl na jemno a půl na hrubo. Ještě přidávám pokud je, cuketu na hrubo nastrouhanou. Někdy je nutno přidat i mouku, ale než hladká, tak je lepší polohrubá.

      17.08.2015 11:30:13

    • Aluška
      Aluška

      Bramboráky

      Bramborák sem udělala, mojí drahé polovičce moc chutnal, pro spestření jsem přidala více česneku a uzené maso. Máme rádi k tomu bílou kávu, co víc dodat než dobrou chut.

      24.02.2015 14:40:24

    • migmig400
      migmig400

      muzu to udelaT BEZ VAJICKA?

      21.02.2015 00:30:59


    • BRONA
      BRONA

      Komentář k receptu Bramboráky

      Bramboráky bez česneku????? Tak to musí být stejný hnus jak recepty blba z Primy Ládi Hrušky,nebo jak se ten zloděj receptů našich babiček jmenuje:-)))))))

      20.12.2014 19:36:22

      • šušnina
        šušnina

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        Vy jste nějak napružený (á), to se vám ještě nikdy nestalo,že jste zapomněl? Myslím,že autorovi to vypadlo jen ze surovin,v postupu česnek je napsaný a stejně si každý dává podle svého.Já dala 5strouužků,protože ho máme rádi.Jinak co se týče Ládi Hrušky?Na jednu stranu vydělává na lidech,kteří mu posílají recepty a na druhou stranu,kdyby mu je nechtěli posílat tak nebudou.A vy jestli můžu poradit,tak si všechno tak neberte,vždyť je to jen pro zábavu a bude Štědrý den,udělejte si ho hezký a nemyslete na nějakého Hrušku a nenechte si kazit vánoční čas,každý si ho uděláme tak jak ho chceme mít a zloba nám nepomůže.Přeji vám krásné prožití svátků vánočních.

        21.12.2014 07:05:31

      • týpek co tě zahrabe do země
        týpek co tě zahrabe do země

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        tak zaprvi láďa hruška e z TV nova a ne z primi a pokud čteš jen přísady a ne postup tak jsi pěkny *******

        28.01.2015 13:13:12

      • m
        m

        Re: Komentář k receptu Bramboráky

        Jestli to dobře chápu, tak Laďa Hruška krade hnusy vašich babiček?

        25.02.2015 17:34:00


    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.