reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 501×

    4,3 46501
  • 1 hod

  • 438×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Komentáře k receptu Bramboráky

Celkový počet komentářů: 490
  • Jestřáb
    Jestřáb

    Komentář k receptu Bramboráky

    Nevím proč se tady dohadujete. Co rodina, to jiný recept na bramborák. Já do něj například dává ještě houby, nebo uzené, prostě co je. Jen v tomto receptu je málo česneku. Na 1 kg brambor je potřeba mini 6-8 stroužků Záleží na velikosti. Brambory strouhám půl na jemno a půl na hrubo. Ještě přidávám pokud je, cuketu na hrubo nastrouhanou. Někdy je nutno přidat i mouku, ale než hladká, tak je lepší polohrubá.

    17.08.2015 11:30:13

  • Aluška
    Aluška

    Bramboráky

    Bramborák sem udělala, mojí drahé polovičce moc chutnal, pro spestření jsem přidala více česneku a uzené maso. Máme rádi k tomu bílou kávu, co víc dodat než dobrou chut.

    24.02.2015 14:40:24

  • migmig400
    migmig400

    muzu to udelaT BEZ VAJICKA?

    21.02.2015 00:30:59

  • BRONA
    BRONA

    Komentář k receptu Bramboráky

    Bramboráky bez česneku????? Tak to musí být stejný hnus jak recepty blba z Primy Ládi Hrušky,nebo jak se ten zloděj receptů našich babiček jmenuje:-)))))))

    20.12.2014 19:36:22

    • šušnina
      šušnina

      Re: Komentář k receptu Bramboráky

      Vy jste nějak napružený (á), to se vám ještě nikdy nestalo,že jste zapomněl? Myslím,že autorovi to vypadlo jen ze surovin,v postupu česnek je napsaný a stejně si každý dává podle svého.Já dala 5strouužků,protože ho máme rádi.Jinak co se týče Ládi Hrušky?Na jednu stranu vydělává na lidech,kteří mu posílají recepty a na druhou stranu,kdyby mu je nechtěli posílat tak nebudou.A vy jestli můžu poradit,tak si všechno tak neberte,vždyť je to jen pro zábavu a bude Štědrý den,udělejte si ho hezký a nemyslete na nějakého Hrušku a nenechte si kazit vánoční čas,každý si ho uděláme tak jak ho chceme mít a zloba nám nepomůže.Přeji vám krásné prožití svátků vánočních.

      21.12.2014 07:05:31

    • týpek co tě zahrabe do země
      týpek co tě zahrabe do země

      Re: Komentář k receptu Bramboráky

      tak zaprvi láďa hruška e z TV nova a ne z primi a pokud čteš jen přísady a ne postup tak jsi pěkny *******

      28.01.2015 13:13:12

    • m
      m

      Re: Komentář k receptu Bramboráky

      Jestli to dobře chápu, tak Laďa Hruška krade hnusy vašich babiček?

      25.02.2015 17:34:00

Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.