reklama
hledat uživatel
       

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky

Bramboráky

Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!


  • 4,3

    46 503×

    4,3 46503
  • 1 hod

  • 438×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.

Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.

Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.

Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Komentáře k receptu Bramboráky

Celkový počet komentářů: 490
  • josef podsednik
    josef podsednik

    klasicky brambory nastrouhane na jemno mleko mouka vajicka /sul pepr majoranka cesky cesnek/ dale ja nasekany libecek trochu tekuteho MAGGI trochu podravky strouhany (hrubceji) tvrdy syr 30.vlastni uzeny bucek na kosticky radeji tucnejsi nasekane cerstve lesni houby popripade zampiony pochopitelne vse dle chuti a konzistenci testa usmazim 1. vzorek cela rodina i kamosi ochutname a dle nazoru se testo ruzne dochuti az se shodnem vsichni ze to nema chybu !!!!!!!

    21.01.2013 14:35:02

    • misak
      misak

      Re: bramboraky

      jasně a máš klasický bramborák :-) .když tam dáš sardinky tak je sardinkový a když kečup tak kečupový atd. Jdi si vařit s Babicou tady se mluví o bramboráku a ne jeho patvarech !

      31.01.2013 14:31:02

    • holly
      holly

      Re: bramboraky

      A recept máš od Čapka z pohádky o pejskovi a kočičce, ne? Hlavně maggi a podravka je síla.

      01.02.2013 15:38:30

    • Tatínkova kuchařka
      Tatínkova kuchařka

      Pepo, to ale není klasický"" bramborák, to potom můžeš dát všechno co doma najdeš, teda zbytky , to se potom může nazívat"" BRAMBOR-ŠUMAFUK""
      Že někdo dává uzninu, to bych bral, ale žampiony ??

      04.02.2013 12:38:34

    • Sanhear
      Sanhear

      Re: bramboraky

      Hej ... nechceš tam dát třeba kari koření ?? xD

      12.02.2013 12:58:02

Přidat příspěvek k receptu Bramboráky

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.