reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

9. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bramboráky se zelím

Bramboráky se zelím

Trochu jiná varianta na smažené bramborové placky, tentokrát s kyselým zelím a uzeným masem.


  • 4,4

    97×

    4,4 97
  • 1 hod

  • 10×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 649 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 903 hodnocení

Luštěninové saláty: Jak na zdravý oběd, který opravdu chutná

17. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 649 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 725 hodnocení

Recept na kuřecí nudličky v kokosové omáčce krok za krokem

16. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 130 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Videorecept: Vyzkoušejte masopustní smažené koblihy ze sladkých brambor

15. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 717 hodnocení

Zamilovaná valentýnská psaníčka krok za krokem

14. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 600 hodnocení

Luštěninové fusilli se špenátem a parmazánem krok za krokem

13. 2. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Z nastrouhaných brambor vymačkáme přebytečnou vodu, kterou slijeme.

Kyselé zelí propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a poté zelí překrájíme na menší kousky. Uzené maso nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Do mísy dáme brambory, přidáme zelí, uzené maso a promícháme. Nakonec do směsi přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín, utřený česnek, vejce a důkladně promícháme.

Na pánev dáme olej, ve kterém smažíme bramborové placky dozlatova.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bramboráky se zelím

    Celkový počet komentářů: 20
    • My král první
      My král první

      vypadá to na recept na bramborák. řeknu to dvornímu kuchaři aby to zkusil. k tomu plněné křepelky a bude to. Kuchaři !!!!!!

      20.01.2018 13:06:11

    • konrade
      konrade

      Komentář k receptu Bramboráky se zelím

      já dávám na uvedené množství brambor o jedno vejce víc a přidávám do "směsi" k uzenému masu ještě pár kostiček slaniny :) - nikdy se mi nestalo, že by nešli otočit. Jsou výborné a dnes budou k večeři (y)

      12.12.2013 10:57:07

    • Sářík
      Sářík

      Komentář k receptu Bramboráky se zelím

      no teda musim říct že výborný, akorát jsem to dělala bez uzenýho páč sem ho doma neměla a nechtělo se mi chodit do krámu, ale to nevadí ;)

      29.08.2013 14:15:12


    • Adar Hacu
      Adar Hacu

      změna jídelníčku-příjde k chuti

      skus to přijde to možná v hod

      26.10.2012 08:04:04

      • Adar Hacu
        Adar Hacu

        Re: změna jídelníčku-příjde k chuti

        Skusím to, je to zajímavý. Já dělal klasický bramborák s uzeným a houbami a to kysané zelí jsem k tomu přikusoval, byla to bašta.

        30.08.2013 13:39:08

    • pulidu
      pulidu

      Báječné!

      Leta jiné nedělám a ani uzené v nich být nemusí. Ale může.

      31.07.2012 10:05:34

    • rujet
      rujet

      Vynikající.

      Moc velká dobrota.Nejlepší je z vlastním kysaným zelím.Mňam.

      30.07.2012 22:06:15

    • Guano
      Guano

      Výborný, ale mám z toého vždy salát...nemohu to na pánvičce otočit :o( A s moukou nebo strouhankou nechci kazit chuť

      09.11.2010 13:32:22


    Nalezeno receptů: 20
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Bramboráky se zelím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.