reklama
hledat uživatel
       

Borůvkový pohár

Chutrný, lehký a výborně vypadající ovocný pohár! Recept vhodný i na oslavy.


  • 4,6

    4,5 9
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 546 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Budeme potřebovat asi 100 g borůvek. Jestliže máme čerstvé borůvky, tak je lehce propláchneme a zbavíme stopiček. Pokud použijeme mražené, necháme je při pokojové teplotě rozmrznout a 2 hezké kousky si dáme stranou na ozdobu.

Borůvky vložíme do mísy a smícháme s cukrem. Vezmeme mixér a borůvky krátkou dobu mixujeme. Nerozmixujeme všechny na kaši (jen lehce), aby maličko pustily šťávu, kusy borůvek či vyskytující se celé borůvky rozhodně nejsou na škodu.

Ušleháme smetanu, přidáme tvaroh a vanilkový cukr, znovu mixérem rozšleháme, aby se tvaroh a šlehačka pěkně spojili. Vezmeme si cukrářský rukáv a naplníme jej vzniklým krémem, používáme zdobítko bez výrazného reliéfu.

Připravené sklenky na šampaňské začneme plnit krémem. Krém dáme dospod a dlouhou lžičkou pak přidáme vrstvu borůvek, vrstvy střídáme, ale vždy musí být poslední vrstvou krém.

Borůvkový pohár můžeme dozdobit celou borůvkou. Borůvkový pohár uchováváme v lednici a přikryjeme ho potravinářskou fólií, aby byl dezert vláčný.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Borůvkový pohár

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.