reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Borůvkové pohlazení

Recept na výborné borůvkové řezy vhodné pro letní posezení u kávy.


  • 4,8

    16×

    4,7 16
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

náplň

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

Celá vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a ještě pár minut šleháme.

Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Piškot upečeme v předehřáté troubě a necháme vychladnout.

Na náplň trochu rozmačkáme borůvky, aby pustily barvivo, ale nebyly na kaši. Jogurt, tvaroh i zakysanou smetanu smícháme, přidáme borůvky a cukr podle chuti. Oba ztužovače (ztužovač za studena) prošleháme pouze se 100 ml vody. Jogurt je dost řídký, proto jsem ubrala vodu proti předpisu na sáčku. Ztužovač přimícháme k náplni a náplň hned natřeme na piškot.

Vychladlý piškot potřeme marmeládou, na ni nalijeme borůvkovou náplň a dáme do lednice ztuhnout asi na hodinu. Potom ušleháme podle návodu šlehačku, potřeme jí borůvkovou náplň a opět dáme do lednice. Já jsem nechala borůvkové pohlazení v lednici do rána, ale nemusí být.

Borůvkové pohlazení nakrájíme a podáváme jako lahodný moučník ke kávě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Borůvkové pohlazení

    Celkový počet komentářů: 2

    • Veronika
      Veronika

      Komentář k receptu Borůvkové pohlazení

      Už jsem ho dělala 2x a vždy měl obrovskou úspěšnost. Výýýborný :)

      30.08.2014 13:32:19

      • Dáša K
        Dáša K

        Re: Komentář k receptu Borůvkové pohlazení

        To jsem moc ráda. Viděla jsem takovéto řezy kdysi někde na obrázku a moc se mi líbily. Bohužel jsem nesehnala recept. Tak jsem si tipla, co tam asi mohlo být a zkusila jsem je udělat od oka. I když jsem si trochu připadala jako v pohádce O pejskovi a kočičce, celkem to vyšlo. Moc mě těší, že řezy mají úspěch i jinde. :) Zkuste ještě nepečený dort z mé kuchařky. S borůvkami je úžasný. Doma se o něj pereme. :) :)

        31.08.2014 00:39:34


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Borůvkové pohlazení

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.