Blitky
I když název zní strašně, je to opravdu dobrá příloha z Chorvatska.
-
3,1
28×
-
25 min
-
0×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
směs
-
500 g
-
250 g
-
1/2 paličky
-
1/2 dl
-
-
-
1 ks
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Jak na kynuté těsto?
Bábovka
Bramboráky
Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Palačinkový dort krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!
Postup přípravy
Čerstvý listový špenát podusíme na olivovém oleji. Použijeme minimálně 250 g, hodně zmenší objem. Přidáme i jednu větší cibuli nadrobno nakrájenou.
Brambory oloupeme a uvaříme zvlášť.
K podušenému špenátu přidáme uvařené brambory nakrájené na malé kostky, sůl, pepř a česnek dle chuti. Vše ještě společně podusíme.
Blitky podáváme například s rybou nebo masem.
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Blitky
Celkový počet komentářů: 10
-
TomV.
Komentář k receptu Blitky
Nic takového jako blitky v Chorvatsku neexistuje, pouze Blitva. Prosím o opraveveni receptu. Když o chorvatské kuchyni nic nevíte tak se doni nemontujte. Vám by se taky nelíbilo kdyby Chorvat publikoval recept třeba na Českou " psíčkovou " omáčku.... Dekuji
-
Diana
Taky jsem si poprvé myslela, že se jedná o špenát. Tuhle lahůdku si v Chorvatsku dávám téměř denně - s olihněmi :-).
Doporučuji Vám kuchařku od Dušana Karpatského - Lahůdky od Jadranu, starší verze se jmenuje Jugoslávská kuchyně (http://www.kosmas.cz/knihy/10 4772/lahudky-od-jadranu/). Tuším, že momentálně není nikde k dispozici, ale dobrá knihovna ji určitě bude mít. -
alena
zajímavá inovace názvu =D v chorvatsku je to 'blitva', konkrétněji 'blitva s krumpirom', tedy špenát s brambory =) a je to vynikající, to je fakt =)
-
-
Diana
Blitva je sice špenátu svou chutí podobná, nicméně se nejedná o špenát ale o "mangold".
-
Komentář k receptu Blitky
Tuto přílohu si dávám vždy k rybě,ale název blitka vidím prvně, vždy jsem všude na jídelních lístcích viděla napsáno BLITVA. Příloha je to vynikající.