reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Blinis se smetanovým krémem a uzeným lososem

Jednoduché placičky ruského původu, které můžeme obložit dle naší chuti.


  • 4,4

    4,4 7
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Postup přípravy

Bílek oddělíme od žloutku. Žloutky promícháme, přidáme mléko a smetanu. Po poctivém promíchání přidáváme postupně prosetou mouku se sušeným droždím, přičemž nepřestáváme míchat. Těsto nesmí mít hrudky. Promíchané těsto necháme hodinu odpočinout.

Po hodině postupně lehce vmícháme z bílků ušlehaný pevný sníh.

Nepřilnavou nahřátou pánev vymažeme máslem a tvoříme z těsta naběračkou blinis asi 7 cm. Blinis pečeme z obou stran pěkně dozlatova. Takto spotřebujeme všechno těsto.

Krém si připravíme ze smetany, kopru, soli a pepře. Společně vše dobře vyšleháme.

Blinis potřeme krémem, přiložíme uzeného lososa a ozdobíme koprem. Blinis se smetanovým krémem a uzeným lososem podáváme jako chuťovku vlažné nebo studené.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Blinis se smetanovým krémem a uzeným lososem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.