reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Bleskový koláč s džemem a sněhem

U nás se tomuto koláči říká Koláč z nouze. Je rychlý a nenáročný na suroviny.


  • 3,0

    81×

    3 81
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem, až začne hmota bělat a houstnout. Přidáme asi polovinu mouky, 1lžíci horké vody a strouhanou citronovou kůru. Druhou polovinu mouky zlehka vmícháme spolu s tuhým sněhem ušlehaným z bílků.

Plech vymastíme a vysypeme. Na něj rozetřeme asi 1,5 cm silnou vrstvu těsta a dáme do dobře vyhřáté trouby na 200°C upéct.

Upečený piškot potřeme džemem a nahoru rozprostřeme tuhý sníh ušlehaný z bílku a cukru. Bleskový koláč vrátíme na chvíli do trouby, u které jsme snížili teplotu na 120°C a zapečeme.

Upečený bleskový koláč s džemem a sněhem nakrájíme a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bleskový koláč s džemem a sněhem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.