Biskupský velikonoční beránek

1 h 15 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 13283x
Beránek k velikonočním svátkům neodmyslitelně patří, tenhle je biskupský s kandovaným ovocem a čokoládou. Vyzkoušejte ověřený recept.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a pečlivě promícháme, přidáme cukr a nastrouhanou citronovou kůru z půlky citronu. Mléko vlijeme do misky a společně s rozklepnutými vajíčky prošleháme. Vaječnou směs vlijeme do misky s moukou a dobře promícháme, vznikne nám hladké těsto na beránka.

Do těsta přisypeme kandované ovoce, překrájené brusinky a rozdrcenou čokoládu. Znovu dobře promícháme.

Formu na beránka důkladně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Těsto nalijeme do hlubší formy a následně přikryjeme. Formu položíme na plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C.

Velikonočního beránka pečeme zhruba 35 - 45 minut, záleží na velikosti formy. Já pekla v menší formě, takže stačilo 35 minut a z těsta vyšli 2 menší beránci.

Upečeného beránka vyjmeme z trouby, položíme na podložku a přikryjeme vlhkou utěrkou. Necháme chladnout. Díky této fintě nám půjde lépe vyklopit, pak už stačí jen lehce formou zatřást.

Beránka před úplným vychladnutím nestavíme, mohl by se nám rozlomit. Poté už stačí jen dozdobit. Můžeme pocukrovat, přidat mašličku ze stužky a pomocí rozinek a bílku přilepit očka.

Michy autor receptu:

Biskupský velikonoční beránek

Počet přidaných receptů: 3264

Ingredience

Vaše cena 2799 běžně 4660 Kč sleva 40 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
11 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Biskupský velikonoční beránek

Recept se nachází v 28 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1650 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4305 receptů
zjirousek
Moučníky 1262 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Biskupský velikonoční beránek

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Biskupský velikonoční beránek Anice 14.04.2017 17:24:10

    Ahoj, moje babička mi předala recept na skvělého a hlavně rychlého velikonočního beránka! Podělím se s vámi o něj, ta chuť je nezapomenutelná!
    http://bit.ly/Mnamm

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Biskupský velikonoční beránek
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Hospicové hnutí ve světě a u nás

    Hospicové hnutí ve světě a u nás

    V jednom z minulých článků jsme vás seznámili s tím, co je to vlastně hospic, čím se zabývá, co poskytuje a komu. Dnes se podrobněji zaměříme na ty, kteří stáli u vzniku hospicového hnutí u nás i v zahraničí a jeho celosvětovému významu.

  • Avitaminóza - nedostatek vitamínů a jeho projevy

    Avitaminóza - nedostatek vitamínů a jeho projevy

    Avitaminóza je chorobný stav, který nastane kvůli absolutnímu nedostatku určitého vitamínu v lidském organismu. Většinou je to z důvodu hladovění a týká se to ve velké míře hlavně rozvojových zemí. V naší republice se nesetkáváme často s přímou avitaminózou, spíše jen s její lehčí formou, která nese název hypovitaminóza.




přidat nový recept