Biskupský chlebíček

2 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 226712x
Tradiční pochoutka s kandovaným ovocem.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Rozinky spaříme, scedíme a osušíme. Mandle se slupkou spaříme a oloupeme. Nakrájíme na kousky. Kandované podle potřeby také nakrájíme. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků.

V míse utřeme do pěny máslo, přidáme moučkový a vanilkový cukr. Dále přidáme žloutky, citronovou kůru a všechny ingredience dobře utřeme. Pak přidáme rozinky, pokrájené mandle a kandované ovoce.

Do těsta vmícháme polohrubou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do těsta. Formu na biskupský chlebíček (srnčí hřbet), vymažeme tukem, vysypeme moukou, rozvrstvíme do ní těsto a zvolna pečeme v troubě asi 45 minut ve vyhřáté troubě.

Vyhladlý biskupský chlebíček vyklopíme z formy a nezapomeneme posypat práškovým cukrem nebo ozdobit čokoládovou polevou

Vilienka autor receptu:

Biskupský chlebíček

Počet přidaných receptů: 1275

Ingredience

3,1
dobrý recept
765 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Biskupský chlebíček

Celkový počet komentářů: 6
  • Chlebíček 24.12.2016 23:26:09

    Biskupský chlebíček jsem dnes dělala poprvé, z dostupných surovin... Tedy místo kandovaného ovoce jsem použila sušené meruňky, datle, fíky, mandle, lísk.ořechy, hrozinky. Namočila jsem vše na chvilku do rumu (jak zde někdo doporučoval), scedila a lehce rozmixovala, pak vmýchala do těsta (bylo toho cca hrnek). Recept je opravdu výborný, zařadila jsem si ho do kuchařky a určitě jej budeme dělat každé vánoce. Děkuji autorce a přeji pěkné Vánoce.

  • Text komentáře byl smazán. 24.12.2016 23:23:57

    Text komentáře byl smazán.

  • Chlebíček nám moc chutnal.

  • paula13
    super chlebík paula13 07.11.2009 11:50:17

    mám jeden tip mít už namočené rozinky v rumu

  • biskupářka 21.01.2009 22:26:22

    Zdareec Jaňule..recept super..až na jeden jediný menší detail v tvém posledním odstavci D:) chlebíček by neměl být vyhladlý ale vychladlý pchééééé :-) :-) :-) lol .. ta čeština (((

  • Biskupský chlebíček 29.11.2005 22:19:56

    Je to super poliate čokoládovou polevou

Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Biskupský chlebíček
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept