Bílá polévka z tresky

25 min | polévka | 3 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3964x
Jemnou rybí polévku z tresky se smetanou podáváme s mrkvovými chipsy.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Rybu necháme zpola rozmrazit, osolíme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a šikmo nakrájíme na tenké plátky a osušíme.

V hrnci na oleji orestujeme brambory a rybu, přilijeme vývar a zvolna uvaříme doměkka. Vše rozmixujeme, podle potřeby osolíme, opepříme a opět přivedeme k varu. Polévku zjemníme smetanou, ochutíme šafránem, necháme přejít varem a odstavíme.

Připravíme si chipsy z mrkve. Jemné lupínky mrkve zprudka opečeme na oleji dorůžova a necháme okapat na ubrousku.

Bílou polévku z tresky rozdělíme na porce a podáváme s mrkvovými smaženými lupínky.

Jarka-P autor receptu:

Bílá polévka z tresky

Počet přidaných receptů: 1736

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
27 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bílá polévka z tresky

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Bílá polévka z tresky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept