reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Bifteky dvou barev se sýrovými kroketami

Recept na výbornou víkendovou pochoutku ze dvou druhů masa. Pokrm podáváme s kroketami ze sýru a brambor.


  • 1,7

    44×

    1,7 44
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

podle chuti

podle potřeby

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 823 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Postup přípravy

Naložíme si maso. Použijeme 4 menší vepřové kotlety, 4 menší kuřecí plátky (prsa nebo vykostěná stehna). Maso omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme hořčicí, nakonec zakápneme olejem a dáme do misky odležet.

Den předem uvaříme pět kusů středních brambor, které oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory pomeleme s 15 dkg tvrdého sýra (například eidam). V míse smícháme se lžičkou soli, 1 vejcem a 10 dkg polohrubé mouky. Vymícháme těsto, ze kterého tvarujeme menší kuličky, které obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka). Sýrové krokety dáme smažit do fritézy.

Mezitím na pánvi osmažíme naložené maso. Bifteky smažíme po obou stranách.

Bifteky dvou barev se sýrovými kroketami podáváme s ďábelskou nebo tatarskou omáčkou. Můžeme také obložit zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bifteky dvou barev se sýrovými kroketami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.