Berlínský fazoláč

1 hod | chuťovka | 8 porcí | německá kuchyně | recept zobrazen: 942x
Slaný koláč s fazolovou náplní. Recept na německou specialitu - koláč s bílými fazolemi, smetanou, slaninou a šunkou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Do mísy vsypeme polohrubou mouku a ovesné vločky. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které rozpustíme ve vlažném mléku. Osolíme a vypracujeme těsto.

Těsto rozválíme do koláčové formy vyložené pečícím papírem nebo na stejně připravený plech.

V osolené vodě uvaříme jednu mrkev a pak ji nakrájíme na kolečka. Bílé fazole uvaříme doměkka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Anglickou slaninu a šunku nakrájíme na nudličky.

Uvařené vychladlé bílé fazole rozmixujeme a promícháme se smetanou, vejcem, česnekem, oreganem, pepřem a solí. Polovinu náplně rozetřeme na těsto, poklademe plátky mrkve a zalijeme zbylou náplní. Navrchu posypeme nakrájenou anglickou slaninou a šunkou.

Slaný koláč upečeme v předehřáté troubě.

Berlínský fazoláč podáváme jako dobrou chuťovku teplý, ale dobrý je i později studený.

veraricna autor receptu:

Berlínský fazoláč

Počet přidaných receptů: 301

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Berlínský fazoláč byl 23.10.2013 na 4. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,7
skvělý recept
219 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Berlínský fazoláč

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1835 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
Kuchařka tety Věry z Krnova
veraricna
Kuchařka tety Věry z Krnova 303 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Berlínský fazoláč

Přidat příspěvek k receptu Berlínský fazoláč
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept