reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Barvení vajec červeným zelím

Zkuste letos obarvit velikonoční vajíčka bez chemie. Přírodní cestou je jednoduše obarvíte červeným zelím.


  • 3,0

    3 2
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 817 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 033 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

30. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 757 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 852 hodnocení

Mřížkový jablečný koláč s ořechy krok za krokem

30. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 219 hodnocení

První příkrmy pro nejmenší - 6 receptů, které vám usnadní život

30. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 614 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 799 hodnocení

Videorecept: Pohankové muffiny s ořechy a polevou tahini. Zdravé mlsání, které si můžete dopřát bez výčitek!

29. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 698 hodnocení

Drobné i větší triky, díky kterým ušetříte v kuchyni nejen při vaření

29. 9. 2020

Postup přípravy

Nejprve si nakrájíme půl hlávky červeného zelí na proužky a vložíme do hrnce.

Vložíme omytá vejce s bílou skořápkou. Pokud je chceme nazdobená obtisky rostlin, předem na skořápky přiložíme nasbírané čerstvé drobné nejedovaté květiny a bylinky (například sedmikráska, fialka,...), přetáhneme silonkou, zavážeme provázkem a takto připravená vložíme do hrnce k nakrájenému zelí.

Vejce zalijeme vodou, přidáme ocet, přivedeme k varu a vaříme 9 minut. Poté odstavíme a po úplném vychladnutí necháme cca 6 hodin (nebo přes noc) v lednici. 

Poté obarvená vejce vyjmeme z vody a osušíme ubrouskem, případně odstřihneme silonku a odstraníme kvítky. 

Takto přírodně nazdobená vajíčka skladujeme v lednici, můžeme je poté nabízet koledníkům či je mít jako dekoraci na svátečním stole a následně je zpracovat například do pomazánky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Barvení vajec červeným zelím

    Celkový počet komentářů: 5
    • Evženie
      Evženie

      Komentář k receptu Barvení vajec červeným zelím

      Již druhý rok barvím vejce v červeném zelí, vždy přidávám ocet a funguje to. Po uvaření vajec ve vodě s červeným zelím a octem, zdá se,vejce vůbec neobarvila. Když je však nechám do druhého dne v hrnci a nevyndám je hned, krásně se zbarví do modra. Letos jsem barvila jednak samotná vejce, ta jsou po vyjmutí krásně mramorovaná - v místech, kde na nich ulpěly kousky zelí jsou světlejší. Na další jsem dala lístečky a ovázala je celé obvazem (musí mít větší oka). Tato jsou celá modrá, bíle zůstaly obtisknuté na vejcích kvítky a struktura obvazu. Nesmí se to vyndat hned po uvaření!!!

      12.04.2020 09:57:35

    • Lenka
      Lenka

      Komentář k receptu Barvení vajec červeným zelím

      Když přidáte ocet, tak se vajicka nikdy neobarvila, tento recept napsal někdo komu chybí rozum

      22.04.2019 01:00:16

    • Hana
      Hana

      barvení velikonoč. vajec

      Asi nejznámější je barvení vajíček ve vývaru z cibulových slupek. Slupky nejdříve povaříme až pustí barvu vodu osolíme, vložíme vejce případné ovázané obvazem či bylinkami ( obtáhlé kousky dám. punčocháčů) Vaříme 10 min a necháme je ve vodě ještě dojít . Jsou krásně kaštanově hnědá(tmavší odstín je přirozeně z hnědých vajíček).Barvu lze měnit také pomocí červené řepy.
      Tvořím " eco " hnědé kraslice polepované ovesnými vločkami:)

      02.04.2019 21:16:53



    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Barvení vajec červeným zelím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.