reklama
hledat uživatel
       

Barevné želé

Recept po babičce na kostky barevného želé, obalované v cukru.


  • 4,3

    4,2 4
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Den předem přelijeme agar vodou a necháme ho rozpustit.

Pak ho s cukrem svaříme "na nit". Kápneme si na lžičku a zjistíme, jestli želíruje. Přidáme kyselinu, aroma (rumové, ananasové, kokosové) i barvivo (červené, žluté), promícháme a rozléváme do formiček vypláchnutých studenou vodou. Necháme ztuhnout.

Ztuhlé barevné želé vyklápíme, pomůžeme si u krajů špičkou nože, obalujeme cukrem.

Poprvé doporučuji připravit barevné želé z poloviční dávky, je toho dost. Můžete si želé rozdělit na poloviny a každé obarvit jinou barvou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Barevné želé

    Celkový počet komentářů: 4
    • jiri
      jiri

      agar se dá koupit v každé jepší prodejně a v prodejnách s biopotravinami.

      30.04.2010 19:05:43

    • Autorka
      Autorka

      agar - japonská želatina, kanten Potravinářská přísada získávaná z červených mořských řas. Používá se k ochucování, jako stabilizátor nebo zahušťovací prostředek. Používá se hlavně v asijských sladkých kuchyních. Zkuste některou prodejnu s asijskou kuchyní.

      18.08.2008 21:15:35

    • Unka
      Unka

      Tedy cukráři.

      18.08.2008 21:08:31


    • Unka
      Unka

      No jo, ale kde sehnat agar. V obchodech tvrdí, že to mají jen pekaři.

      18.08.2008 21:07:52

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Barevné želé

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.