Barevná sekaná s tvarohem

1 hod | hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 699x
Vepřová sekaná s barevnými paprikami, tvarohem a sýrem, kterou zvládneme připravit za necelých 60 minut. Recept na chutný oběd nebo večeři z mletého masa.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Papriky zbavíme zrníček a nakrájíme na širší pruhy. Papriky ogrilujeme, oloupeme a necháme stranou. Rohlík nebo housku namočíme v mléce. Tvrdý sýr (například parmazán) nastrouháme na jemném struhadle. Čerstvou petrželku nasekáme na jemno.

Šunku rozmixujeme a promícháme s mletým masem, tvarohem, namočeným a vyždímaným rohlíkem (houskou). Přidáme vejce, nasekanou petrželku, nastrouhaný sýr, sůl a pepř. Masovou směs dobře promícháme.

Formu na chléb vyložíme pečícím papírem, můžeme i vymazat tukem. Dno formy vyložíme střídavě paprikami. Na papriky uhladíme část masové směsi a maso opět přikryjeme plátky paprik. Spotřebujeme tímto způsobem všechny suroviny a vrch potřeme.

Barevnou sekanou pečeme asi 40 minut v předehřáté troubě při 180 °C.

Barevnou sekanou s tvarohem podáváme nakrájenou na plátky s přílohou podle chuti. Sekaná podle tohoto receptu je dobrá teplá i studená.

Samman autor receptu:

Barevná sekaná s tvarohem

Počet přidaných receptů: 929

Ingredience

na porcí


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Barevná sekaná s tvarohem

Přidat příspěvek k receptu Barevná sekaná s tvarohem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept