Banánové cupcakes s nutella krémem

45 min | dezert | 16 porcí | žádná kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1776x
Recept na naše nejoblíbenější cupcakes s banánem a čokoládovým krémem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Do těsta nedávám cukr, protože my nemáme rádi úplně sladké. Banán osladí těsto dostatečně a krém je dost sladký, ale kdyby jste jenom přeci chtěli sladší i těsto, přidejte 150 g cukru krupice.

Připravíme si formy na cupcakes, které vyložíme papírovými košíčky. Předehřejeme troubu na 175 °C. Prosejeme mouku s kypřícím práškem a dáme stranou.

Šleháme vejce, rozpuštěné máslo a banány. Do směsi přidáme cukr, sůl a vanilkový cukr nebo extrakt. Nakonec všleháme polohrubou mouku. Těsto na cupcakes nemusí být úplně dokonale hladké, není to ani možné kvůli kouskům banánů. Do těsta lehce vmícháme nutellu, ta také nemusí být s těstem dokonale spojena, spíš by měla vytvořit proužky.

Formičky naplníme těstem. Tentokrát nevadí, když je naplníme o něco více a trochu nám narostou, pomůže nám to při zdobení. Banánové cupcakes pečeme přibližně 25 minut. Prvních 20 minut neotvíráme troubu.

Zatímco se banánové cupcakes pečou, připravíme krém. Cukr moučka prosejeme a dáme stranou. Máslo o pokojové teplotě ušleháme s krémovým sýrem (philadelphia, lučina apod.). Až se spojí a vznikne měkký krém, přidáme postupně cukr a šleháme ještě přibližně pět minut. Nakonec zašleháme nutellu.

Cupcakes vyjmeme z trouby, necháme chvilku vychladnout ve formičkách, abychom se nespálili, poté přesuneme na chladící rošt. Až budou úplně studené, můžeme začít se zdobením.

Banánové cupcakes s nutella krémem podáváme jako výborný dezert ke kávě nebo čaji.

Martí autor receptu:

Banánové cupcakes s nutella krémem

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porcí
4
skvělý recept
4 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Banánové cupcakes s nutella krémem

Přidat příspěvek k receptu Banánové cupcakes s nutella krémem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.




přidat nový recept