reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Banánové cupcakes s nutella krémem

Recept na naše nejoblíbenější cupcakes s banánem a čokoládovým krémem.


  • 3,7

    3,6 6
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do těsta nedávám cukr, protože my nemáme rádi úplně sladké. Banán osladí těsto dostatečně a krém je dost sladký, ale kdyby jste jenom přeci chtěli sladší i těsto, přidejte 150 g cukru krupice.

Připravíme si formy na cupcakes, které vyložíme papírovými košíčky. Předehřejeme troubu na 175 °C. Prosejeme mouku s kypřícím práškem a dáme stranou.

Šleháme vejce, rozpuštěné máslo a banány. Do směsi přidáme cukr, sůl a vanilkový cukr nebo extrakt. Nakonec všleháme polohrubou mouku. Těsto na cupcakes nemusí být úplně dokonale hladké, není to ani možné kvůli kouskům banánů. Do těsta lehce vmícháme nutellu, ta také nemusí být s těstem dokonale spojena, spíš by měla vytvořit proužky.

Formičky naplníme těstem. Tentokrát nevadí, když je naplníme o něco více a trochu nám narostou, pomůže nám to při zdobení. Banánové cupcakes pečeme přibližně 25 minut. Prvních 20 minut neotvíráme troubu.

Zatímco se banánové cupcakes pečou, připravíme krém. Cukr moučka prosejeme a dáme stranou. Máslo o pokojové teplotě ušleháme s krémovým sýrem (philadelphia, lučina apod.). Až se spojí a vznikne měkký krém, přidáme postupně cukr a šleháme ještě přibližně pět minut. Nakonec zašleháme nutellu.

Cupcakes vyjmeme z trouby, necháme chvilku vychladnout ve formičkách, abychom se nespálili, poté přesuneme na chladící rošt. Až budou úplně studené, můžeme začít se zdobením.

Banánové cupcakes s nutella krémem podáváme jako výborný dezert ke kávě nebo čaji.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Banánové cupcakes s nutella krémem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.