Balíčky v alobalu

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 4723x
Recept na vepřové maso připravované a podávané v alobalu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z alobalu si nastřiháme čtverce 20 x 20 cm. Každý čtverec uprostřed pomažeme olejem.

Plátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí a pokapeme worcesterskou omáčkou. Položíme plátek masa na alobal. Na něj položíme plátky anglické slaniny, pak kolečka cibule. Na cibuli položíme plátek opepřených vepřových jater, znovu cibuli a pár koleček pikantní klobásy. Do každého balíčku dáme oříšek másla, pevně alobal uzavřeme a balíčky naskládáme do pekáče.

K balíčkům dáme 1 - 1,5 cm vody do pekáče a pečeme 1 hodinu. Dbáme, aby vždy byla voda v pekáči.

Balíčky v alobalu podáváme přímo v alobalu. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory nebo taky jenom chléb. Je k tomu dobrá tatarská omáčka,

autor receptu:

Balíčky v alobalu

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Balíčky v alobalu

Přidat příspěvek k receptu Balíčky v alobalu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept