Ranní nebo večerní chuťovka z běžných domácích surovin, vajec, salámů a sýrů.
41×
30 min
1×
3 ks
4 plátky
3 lžičky
5 plátků
1 stroužek
1 lžička
1 špetka
2 hlávky
2 ks
1 špetka
1 ks
1 špetka
5 dkg
Pro jednu osobu vymažeme máslem ohnivzdornou misku. Polovinu misky překryjeme plátkem sýra. Sýr pokryjeme tence nakrájenými plátky žampionů. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata. Polijeme třemi lžičky olivového oleje. Osolíme a opepříme. Posypeme (dle chuti) čerstvě nastrouhaným koriandrem. Překryjeme opět plátkem sýru.
Do druhé poloviny misky vložíme plátek (plátky) italského, nebo jiného měkkého salámu. Pokryjeme nadrobno nakrájenou uzenou slaninou. Přidáme dva klínky taveného sýra a plátky natvrdo uvařeného vajíčka. Opět překryjeme plátkem-ky salámu. Navrch vyklopíme jedno nebo dvě celá vejce tak, aby žloutek zůstal v celku. Balatonské vejce pečeme 15 min.
Dobrou chuť.
Sdílet
Připnout