reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

krém

na ozdobu

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 698 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 930 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 670 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 749 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 737 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 622 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Postup přípravy

Bábovková panenka s Barbie je dost vysoká, proto jsem pod bábovku přidala ještě dortový korpus.

Bábovková forma a forma na korpus by měly na sobě trochu sedět, jinak se musí korpus ořezat. Formy vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.

Připravíme si těsto. Ingredience na těsto smícháme. Vejce přidáme nakonec, nedělají se pucky. Přibližně třetinu těsta nalijeme do dortové formy a zbytek do bábovkové formy. Můžeme také do 1/2 těsta přimíchat lžičku kávy nebo kakaa.

Těsta ve formách pečeme ve předehřáté troubě na 150 °C horkovzduchem asi 1 hodinu. Upečené korpusy necháme vychladnout a vyklopíme je.

Bábovku a korpus zarovnáme na výšku panny a rozřežeme bábovku na 3 patra a korpus na 2.

Během chladnutí si připravíme vanilkový krém. Z mléka a vanilkového pudinkového prášku uvaříme pudink. V horké vodní lázni ušleháme žloutky s vanilkovým a moučkovým cukrem do husté pěny. Máslo umícháme doběla a po částech do něj vmícháme vychladlý pudink a potom i vychladlou žloutkovou hmotu.

Panence svážeme vlasy a důkladně umyjeme. Vložíme ji do středu bábovky a piškoty mazanými vanilkovým krémem upevníme.

Připravíme si polevu. Ušleháme sníh, ale ne moc tuhý, aby se dal pěkně rozetřít. Přidáme přírodní barvivo - podle toho, jakou barvu mají mít šaty. Celou bábovku potřeme a zbytek sněhu nalijeme mezi bábovku a pannu, aby po ztuhnutí sněhu dobře stála.

Nakonec vše ozdobíme. Z mléka,pudinku a hrubé mouky uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme a přidáváme vychladlý pudink. Přidáme přírodní barvivo jiné barvy než do sněhu. Zdobičkou bábovkovou panenku ozdobíme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Bábovková panenka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.