reklama
hledat uživatel
       

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bábovka

Bábovka

Výborná bábovka, kterou zvládne i začátečník.


  • 4,7

    1 530×

    4,6 1530
  • 1 hod

  • 420×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké ingredience smícháme v míse. Přidáme tři žloutky, sklenici oleje a hrnek teplé vody. Vše zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Podle chuti můžeme přidat rozinky, ořechy nebo kokos.

Asi 2/3 těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Do zbylé třetiny těsta přidáme 2 lžíce kakaa, zamícháme a nalijeme na světlé těsto do formy.

Bábovku vkládáme do předehřáté trouby a pečeme prvních 20 minut na 150 - 160 °C. Potom přidáme na 180 °C a dopékáme asi 20 - 30 minut. Zkusíme špejlí, jestli je uvnitř hotová.

Upečenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a můžeme servírovat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bábovka

    Celkový počet komentářů: 387
    • Katekat
      Katekat

      Dekuji moc za recept, pekla jsem babovku poprve a je vyborna.

      18.03.2012 19:38:29

    • Majka
      Majka

      Prave som dopiekla tuto babovku, aj napriek postupu sa mi malo zdvihla..

      07.03.2012 20:29:45

      • Jennie
        Jennie

        Mně napoprvé taky tolik nevyběhla, ale pak jsem zjistila, že je to tim, jak důkladně se vyšlehá sníh, ten ji právě nadejchá a když se šlehá aspoň minutu, dvě tak je to pohádka :-)))

        08.03.2012 13:12:35

    • rezlerda
      rezlerda

      Opravdu výborná

      Snadná,rychlá a hlavně žádné suché těsto.Trochu mě zarazila ta voda,už už jsem přemýšlela nad mlékem,ale dodržení receptu se fakt vyplatilo.
      Konečně vidím důvod koupit si kameninovou formu na bábovku.Doposud jsem ,bez pořádného receptu, nebyla zastánkyní nedělních bábovek
      Moc děkuji

      04.03.2012 17:11:56

    • Michaela
      Michaela

      1 sklenka oleje, to je asi kolik?? Přijde mi to hodně, chci bábovku vůbec poprvé udělat..recept i komentáře vypadají skvěle ;) děkuji za odpověď

      01.03.2012 16:44:28

    • Mimi
      Mimi

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      29.02.2012 23:02:58

      • Mimi
        Mimi

        Re: Miesto vody,jogurt

        Nejak sa to v texte pomiešalo. Ešte raz, : 1Téglik Jogurt, alebo kyslej smotany, 1 téglik hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1/2 téglika kryštálový cukor, 1 téglik mletých orechov, alebo kokos,mandle, trocha hrozienok, alebo nakrájané sušené ovocie, môže byť aj kakao. 3 celé vajíčka. 1/2 téglika oleja.Všetko premiešame, dáme do vymastenej , strúhankou vysypanej bábovkovej formy a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170-180°C na 45 min. Upečenú bábovku necháme vo forme 10 min. vychladnúť a vyklopíme ju. Dobrú chuť

        01.03.2012 23:41:20

    Přidat příspěvek k receptu Bábovka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.