reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Bábovka

Bábovka

Výborná bábovka, kterou zvládne i začátečník.


  • 4,7

    1 760×

    4,6 1760
  • 1 hod

  • 430×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

Těstoviny v podzimním jídelníčku: Zapečte je!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké ingredience smícháme v míse. Přidáme tři žloutky, sklenici oleje a hrnek teplé vody. Vše zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Podle chuti můžeme přidat rozinky, ořechy nebo kokos.

Asi 2/3 těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Do zbylé třetiny těsta přidáme 2 lžíce kakaa, zamícháme a nalijeme na světlé těsto do formy.

Bábovku vkládáme do předehřáté trouby a pečeme prvních 20 minut na 150 - 160 °C. Potom přidáme na 180 °C a dopékáme asi 20 - 30 minut. Zkusíme špejlí, jestli je uvnitř hotová.

Upečenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a můžeme servírovat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Bábovka

    Celkový počet komentářů: 406
    • Vláďa
      Vláďa

      Vždycky my jiná bábovka ke konci pečení spadla, tato zůstala nadýchaná, kluci mi ji hned zblajzli!!! Pochvala!!!

      07.02.2014 20:19:56

    • Nikol
      Nikol

      Moc dobrá bábovka , jinou doma nedělám ...Fakt super ..:-)

      06.02.2014 16:10:10

    • Marta
      Marta

      Komentář k receptu Bábovka

      Bábovka výborná, měkká, nadýchaná. Už několik lidí po mně chtělo recept :)

      04.02.2014 14:44:12


    • peteva
      peteva

      Komentář k receptu Bábovka

      Skvělá, dělám jenom tuto :)

      23.01.2014 13:58:18

    • AdamGabrys
      AdamGabrys

      nakonec bábovka co dům dal

      já a držet se receptů??? není nad to péct bábovku a zjistit že doma máte půl hrnku mouky a všude už je v sobotu zavřeno... abych to nevylil do záchoda a zachránil suroviny, fláknul jsem do toho pšeničnou krupici :D v lednici jsem našel bílý jogurt, dal do toho origo vanilku... já se picnu :D pak sem postnu jak to dopadlo :D

      04.01.2014 16:29:20

    • Aneta
      Aneta

      Komentář k receptu Bábovka

      Dobrý den,

      zajímalo by mě, v čem jsem udělala chybu, vše jsem dala do silikonové formy a ve formě mně zůstal vršek bábovky :-/. Prosím o radu. Děkuji :)

      01.12.2013 21:08:55

      • dc
        dc

        Re: Komentář k receptu Bábovka

        Se silikonem nemám zkušenost, nedovedu si dost dobře představit, jak by mohl vytvořit pro bábovku vhodné prostředí - litina se postupně, zpočátku velmi pomalu, rozpaluje a ve fázi dopékání funguje jako plotýnka. Nicméně obvykle jsou problémy s vyklopením způsobené špatným vymazáním formy.

        05.12.2013 23:22:33

      • Paja
        Paja

        Re: Komentář k receptu Bábovka

        To že by v silikonu zůstal vršek bábovky mohlo být tím, že nebyla dopečená a jestli jsi jí třebas rychle obrátila, mohlo se to narušit a odpadnout.
        Jestli jsi poprvé pekla v silikonu, je potřeba ho vymazat.

        23.01.2014 15:15:21


    Přidat příspěvek k receptu Bábovka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.