Bábovka

1 hod | moučník | 12 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1095626x
Výborná bábovka, kterou zvládne i začátečník.
Komentáře receptu 356
Uvařil jsem to (Recept vařilo 399 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké ingredience smícháme v míse. Přidáme tři žloutky, sklenici oleje a hrnek teplé vody. Vše zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Podle chuti můžeme přidat rozinky, ořechy nebo kokos.

Asi 2/3 těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Do zbylé třetiny těsta přidáme 2 lžíce kakaa, zamícháme a nalijeme na světlé těsto do formy.

Bábovku vkládáme do předehřáté trouby a pečeme prvních 20 minut na 150 - 160 °C. Potom přidáme na 180 °C a dopékáme asi 20 - 30 minut. Zkusíme špejlí, jestli je uvnitř hotová.

Upečenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a můžeme servírovat.

kol autor receptu:

Bábovka

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Bábovka byl 07.01.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
1348 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Bábovka

Recept se nachází v 2101 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
HRNČEKOVÁ KUCHÁRKA - pečenie
myš1
recepty 4616 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bábovka

Celkový počet komentářů: 10
  • Bábovka 20.05.2017 18:50:03

    Já dělám bábovku.

    4 vajíčka ,15 dkg cukr krupice , šp. soli , ušlehám do husté pěny , potom zašlehám střídavě 1 dcl. vlahé vody a 1 dcl. oleje, 25 dkg mouka polohrubá a necelou polovinu prášku do pečiva, polovinu těsta dám do vym. a vys. bábovky, a do druhé poloviny těsta 2 lžice kakaa a vidličkou zatřu do světlého těsta. Peču tak 40 min. 170 stupnu. Jana

  • Doba pečení Poulita 10.05.2017 13:19:54

    Při přesném dodržení receptu se bábovka pekla asi 2 hod. Příště vyzkouším variantu jen s kapkou vody nikoli celým hrnkem, věřím, že to pak bude možné upéct za hodinu.

  • Komentář k receptu Bábovka Vall 06.05.2017 15:26:07

    Bábovka je super,je mi 13 a těsto se mi povedlo. NEJLEPŠÍ

  • Skvěla babovka Lucie 03.05.2017 23:12:07

    Úžasná , muž mi ji snědl skoro na posezeni, nic těžkého a výborného. Děkuji. A co více děkuji hrnickove dávkování nejlepší ...

  • Komentář k receptu Bábovka Jana 27.04.2017 18:46:47

    Mě se rozpadla :) asi jsem dala moc malé vajíčka tak nedrží :D...ale chutově skvělá :)

  • Martina 25.04.2017 19:46:46

    Babovka opravdu vyborna☺️.. nejlepší co jsem kdy jedla. Doporucuji

  • Luxus Jana 17.04.2017 17:56:58

    Dobrý den,
    děkuji za tento luxusní recept. Těsto je krásně nadýchané, dokonce mi z této dávky zbylo těsto i na 6 muffinů ;-) zakládám do své kuchařky. Kdo má tento recept rád, vřele doporučuji přidat do těsta ještě 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, těsto je pak " svěžejší " :-)

  • Komentář k receptu Bábovka Rosťa 08.04.2017 09:53:05

    Bábovku jsem dělal podle tohohle receptu opakovaně, pokaždé vyšla skvěle, je to asi nejlepší recept na jednoduchou bábovku, který se mi takhle na internetu povedlo najít.

    Poznámka: zkoušel jsem " veganskou verzi " , kde jsem zaměnil vajíčka za rozmačkané banány (musí se trochu experimentovat s množstvím, více či méně se to ale dá odhadnout, na uvedené množství mi vyšly cca dva menší banány; v nejhorším, když se dá moc, to bude trošku nadýchanější, ale pořád to bude k jídlu), a funguje to taky perfektně. (Navíc to dodá aroma.)

  • Komentář k receptu Bábovka Jitka 05.04.2017 20:45:51

    Bábovka se rozpadá a je nedodělaná. Nic moc.

  • Komentář k receptu Bábovka katarina 03.04.2017 17:22:41

    Babovka je vynikajuuuuuuca!!!

Nalezeno receptů: 356
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Bábovka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept