Bábovičky s krémem

2 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 3510x
Jednoduché zákusky nebo chutné a vzhledné vánoční cukroví.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Mouku smíchanou s cukrem prosejeme na vál, uděláme uprostřed důlek, do kterého nalijeme žloutky a nakrájíme změklé máslo. Zpracujeme těsto, které dáme na půl hodiny odležet do lednice. Pak těsto vyndáme a plníme jím formičky na bábovičky (košíčky). Formičky není potřeba vymazávat, jdou moc dobře vyklepnout.

Bábovičky dáme péct do vyhřáté trouby, až těsto zezlátne.

Mezitím si připravíme krém. Ve vodní lázni si umícháme moučnou kaši (suroviny na náplň) a necháme vychladnout. Smícháme vejce a moučkový cukr a vetřeme změklé máslo. Pak našleháme. Je nutné neustále šlehat! Poté do krému všleháme moučnou kaši a dáme na chvíli do lednice.

Ještě teplé bábovičky vyklopíme z formiček a necháme vychladnout. Pozor, jsou křehké! Vychladlé bábovičky pak vevnitř vytřeme marmeládou (jahoda, rybíz, lesní směs), naplníme krémem a polijeme čokoládovou polevou. Necháme ztuhnout.

Bábovičky s krémem si můžeme připravit pro jakoukoli příležitost.

Ronnie Dark autor receptu:

Bábovičky s krémem

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bábovičky s krémem

Přidat příspěvek k receptu Bábovičky s krémem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept