Babiččiny vanilkové rohlíčky

1 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1181736x
Lepší rohlíčky jste nikdy nejedli. Originální recept na vanilkové rohlíčky mé babičky.
Komentáře receptu 224
Uvařil jsem to (Recept vařilo 104 lidí)


Postup přípravy receptu

Máslo necháme změknout. Ořechy umeleme.

Do mísy nebo na vál si prosejeme mouku a cukr. Smícháme ji s ořechy a žloutky. Po částech do těsta zapracujeme máslo a vše rychle zpracujeme. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme aspoň půl hodiny uležet v lednici.

Z uleženého těsta tvarujeme malé rohlíčky, které skládáme na plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme při 180 °C dorůžova.

Horké upečené rohlíčky obalujeme v cukru ovoněném vanilkovým luskem a ukládáme do krabice. Necháme je den v teple uležet a pak je můžeme skladovat. Klidně je můžeme dát do mrazáku. Vanilkové rohlíčky tak rychleji zkřehnou.

Petr Král autor receptu:

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Počet přidaných receptů: 566

Ingredience

Recept Babiččiny vanilkové rohlíčky byl 04.01.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,1
skvělý recept
892 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Babiččiny vanilkové rohlíčky

Celkový počet komentářů: 224
  • Komentář k receptu Babiččiny vanilkové rohlíčky Lucka 12.11.2017 11:02:12

    Dobrý den, mohu se zeptat na kolik rohlíčků vychází těsto? děkuji

  • babiččiny vanilkové rohlíčky Věra Sehnalová 07.11.2017 21:34:40

    Zdravím, peču padesát let, ale nikdy jsem nepoužila vlašské ořechy, pouze lískové. tak mě to učila už moje babička. Recept 280g hladké mouky, 200g másla, 50g cukr moučka.100g lískáčů, 1 žloutek a 1 vanilkový cukr. Zkuste a nechte si chutnat! Věra

    • Re: babiččiny vanilkové rohlíčky ivan14 09.11.2017 08:28:48

      Jj, lískáče jsou samozřejmě lepší, jenže vlašský ořech mi roste na zahradě a rodí jak o závod, což se o lísce nedá říci. A v obchodě lískáče mají cenu srovnatelnou se stříbrem :-) .

  • rohlíčky Lumík 29.10.2017 14:44:45

    na ,, strojkové " používám klasické těsto na vanilkové rohlíčky

  • Babiččiny vanilkové rohlíčky Jarka 29.10.2017 10:33:30

    Zaujal mne ten mrazák - to asi rohlíčky nejkřehčí nebudou. My do těsta na rohlíčky žloutky nedáváme, jsou pak tužší (asi proto je třeba ten mrazák). Rohlíčky se jen rozplývají na jazyku. Jinak na strojkové je trošku jiné těsto, ale dá se samozřejmě použít i to " rohlíčkové " . Jen ten žloutek tam fakt být nemusí :-)

  • U nás se nedělaly rohlíčky, ivan14 04.04.2017 10:39:55

    ale těsto se prohnalo lisem skrze hvězdičkový otvor a tvořily se věnečky. Jsou mnohem křehčí. Dělám je každý rok pro své tři dcery (patrně se jim s tím nechce patlat :-)), v množství větším než velkém. A ještě jedna vychytávka, kterou jsem předloni někde uviděl nebo přečetl, už nevím: kolečka z lineckého těsta nechám chvilinku zapéct, jen co by zbělala, na ně položím věneček a dopeču. Do vychladlého dám trošku pikantní marmelády, rybízovou nebo ostružinovou. Úspěch zaručen.

    • lumik
      Re: U nás se nedělaly rohlíčky, lumik 13.10.2017 08:52:51

      také peču vanilkové věnečky,je to i rychlejší.Peču i cukroví Valčina frfňata,na linecké kolečko nastříkat těsto z bílků,cukru,ořechů,do středu upečených marmeládu a citronovou polevu,zkusím i variantu s vanilkovými věnečky

  • Komentář k receptu Babiččiny vanilkové rohlíčky Tereza 12.10.2017 15:47:03

    Můžu se zeptat jestli tam musí být ty ořechy

  • Rohlicky Vanesa 22.12.2016 22:17:06

    Muzu se zeptat delam rohlicky poprve tak jestli muzu nechat rohlicky v plastove krabici a den v ledici muzu to druhej den snist ?

Nalezeno receptů: 224
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Babiččiny vanilkové rohlíčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept