reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Babiččiny kynuté buchty s povidly

Recept na sladkou klasiku - kynuté buchty plněné povidly.


  • 3,9

    15×

    3,9 15
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň



Energetická hodnota

1554 kJ / 371,3 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Postup přípravy

Mouku prosejeme do velké mísy. Do mouky uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Přidáme lžičku cukru. Nakonec zalijeme trochou vlažného mléka, zakryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vzejít kvásek.

K vyběhnutému kvásku přilijeme zbytek vlažného mléka s rozpuštěným máslem, vejce se žloutkem a přisypeme špetku soli. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy. Vypracované těsto poprášíme moukou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout alespoň hodinu. Během kynutí těsto dvakrát opatrně promísíme.

Z vykynutého těsta uděláme hada a rozkrojíme na stejně velké dílky. Každý dílek těsta v dlaních a pomocí prstů roztáhneme, naplníme lžičkou povidel a dobře uzavřeme. Do pekáčku vymazaného máslem klademe buchty těsně vedle sebe a vždy každou buchtu ze stran pomažeme máslem, aby se nepřilepily k sobě. Kynuté buchty s povidly pečeme na 170 °C dozlatova.

Ještě teplé kynuté buchty s povidly potřeme máslem, necháme vychladnout a na talíři buchty posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Babiččiny kynuté buchty s povidly

    Celkový počet komentářů: 1

    • stavros666
      stavros666

      Babiččiny kynuté buchty s povidly

      Děkuji za inspiraci***udělal jsem je podle Vašeho receptu a všem zachutnaly.
      Pak jsem udělal ještě jeden plech a do toho těsta jsem vpracoval domácí majonézu a věřte nevěřte-buchtičky byly o hodně jemnější,prostě,jak mí strávníci říkali-jako fifipírko,až jsem se musel zasmát.Můžete to také průbnout a sami uvidíte.Současně přeji všem gurmánům dobré pošušňáníčko....///

      26.05.2019 11:49:20


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Babiččiny kynuté buchty s povidly

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.