reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Babiččiny halušky s uzeným

Recept na halušky s vejcem a uzeným masem.


  • 4,1

    26×

    4 26
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a zahustíme hladkou moukou. Osolíme, přidáme vejce a vytvoříme středně husté těsto, které přes cedník na halušky sypeme do horké osolené vody. Vaříme do doby, než halušky vyplavou na hladinu. Hotové halušky scedíme.

Špek nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a necháme vyškvařit. Potom přidáme cibuli na kostičky, osmahneme, přidáme na kousky nakrájenou uzenou plec. Směs vsypeme k haluškám.

Z vajec uděláme na másle klasickou vaječinu, mírně osolíme a opepříme. Přidáme k haluškám a uzenému a máme hotovo.

Babiččiny halušky s uzeným podáváme jako hlavní chod. Doplníme sterilovanou okurkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Babiččiny halušky s uzeným

    Celkový počet komentářů: 5
    • kristina
      kristina

      dobrý večer,
      chci se zeptat zda by se místo vejce dalo použít zelí

      17.04.2014 22:42:22

    • jana (tecka) fasiangova
      jana (tecka) fasiangova

      halušky s uzeným

      Halušky znám od babičky jako chlupaté knedlíky/jsem kdysi pražák/, moc je miluju, a snažím se je udělat tak dobře jako můj táta, ale někdy se mi jen rozplynou ve vodě. Tak případně prosím radu, aby byly tak dobré jako tyto na receptu.Díky FA

      07.11.2013 09:46:57


      • Jájina
        Jájina

        Re: halušky s uzeným

        aby se nerozplynuli ve vode udelejde hustší testo pridejte vice mouky

        03.04.2014 15:29:21

      • Nymsa
        Nymsa

        Re: halušky s uzeným

        Z připraveného těsta vhodíte do vařící vody pouze jednu zkušební halušku. Když se Vám rozvaří, přidáte mouku a pokus opakujete, dokud není haluška kvalitní.

        13.01.2015 13:35:34

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Babiččiny halušky s uzeným

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.