Babiččina houbová kulajda

35 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 27979x
Recept na chutnou kulajdu s houbami.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Syrové brambory oloupeme, omyjeme spolu s očištěnými houbami (hřiby, babky nebo třeba lišky) a nakrájíme na kostičky. Tyto ingredience dáme do hrnce s litrem osolené vody, kmínem, novým kořením, pepřem a bobkovým listem. Krátce povaříme.

V zakysané smetaně rozmícháme hladkou mouku. Když jsou brambory měkké, tak přidáme do polévky již připravenou směs smetany a mouky, promícháme a povaříme. Můžeme přidat i na kousíčky nakrájené vařené vejce. Na závěr kulajdu podle chuti dosolíme a přidáme ocet.

Babiččinu houbovou kulajdu rozlijeme do misek nebo hlubokých talířů a ozdobíme nasekaným koprem nebo petrželkou.

autor receptu:

Babiččina houbová kulajda

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
24 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Babiččina houbová kulajda

Celkový počet komentářů: 3
  • Skvělý recept !! 10.06.2016 09:49:17

    Uvařil jsem polévku z hlívy, nakonec jsem přidal trochu másla..... pohádka !!!

  • Komentář k receptu Babiččina houbová kulajda 16.10.2013 13:23:53

    dělám stejně,akorát houby používám domácí nakládané a poté nemusím přidávat ocet. Jinak u nás velice oblíbená :)

  • výborná kulajda 25.10.2012 11:38:51

    dnes jsem kulajdu uvařila a je výborná, přesně takovou dělala moje babička:)) děkuji za recept:)

Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Babiččina houbová kulajda
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept