Babiččin velikonoční mazanec

2 h 40 min | moučník | česká kuchyně | recept zobrazen: 191598x
Recept na mazanec, který nesmí chybět k velikonoční snídani.
Komentáře receptu 29
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Připravíme kvásek z droždí, trochy vlažného mléka, lžičky mouky a cukru. Necháme vzejít.

Do mísy dáme všechny ingredience, přidáme kvásek a zaděláme těsto. Těsto na mazanec necháme 2 hodiny kynout. Potom vytvarujeme dva stejně velké bochánky, necháme je na plechu vyloženém pečícím papírem ještě aspoň 15 minut kynout. Nakonec mazance potřeme rozšlehaným vejcem, nůžkami na bocháncích nastřihneme kříž, posypeme mandlemi a dáme péci. Mazance pečeme 30 minut při 180 °C.

Babiččin velikonoční mazanec podáváme ocukrovaný.

autor receptu:

Babiččin velikonoční mazanec

Počet přidaných receptů: 50

Ingredience

4,6
skvělý recept
152 hlasujících
  • Recept Babiččin velikonoční mazanec - Rozdělené, 20 minut odpočinuté na plechu, potřené a posypané mazance
  • Recept Babiččin velikonoční mazanec - Po upečení
  • Recept Babiččin velikonoční mazanec - Těsto po zadělání
  • Recept Babiččin velikonoční mazanec - Těsto po 2 hodinách kynutí


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Babiččin velikonoční mazanec

Celkový počet komentářů: 29
  • co dělám špatně? Eva 16.04.2017 17:49:02

    Tak jsem se na něj těšila a bohužel... stalo se mi to, co se mi stává při každém druhém pečení z kynutého těsta - těsto smrdí kvasnicemi a taky nepříjemně chutná. Co dělám špatně? Nechala jsem kynout přes noc, ale to by neměl být problém, četla jsem jiné recepty, kde také nechávali kynout déle.

  • dotaz kasperová 15.04.2017 10:01:12

    může mi někdo poradit, proč mi pokaždé praskne a v obchodech jsou krásné uhlazené? děkuji.

    • Re: dotaz Lenka 19.10.2017 09:03:05

      V obchodě je to samá chemie tak že se musí povést,ale zkuste uprostřed nožem naříznout do kříže a uvidíte že nepraskne.

  • Komentář k receptu Babiččin velikonoční mazanec Marta 29.04.2017 18:39:28

    Děkuji za recept. Všem mazanec moc chutnal.

  • komentář k receptu Babiččin velikonoční mazanec Dana 15.04.2017 23:31:41

    Mazanec jsem pekla poprvé, moc se mi povedl, nejenže krásně vypadá, ale je nadýchaný, heboučký, všichni se jen olizovali. Výborný recept, děkuji za něj.

  • Komentář k receptu Babiččin velikonoční mazanec Monika 26.03.2016 12:50:35

    No tak někomu nejdou převody jednotek ..no bóže třeba je nadaný/á na jiné já taky nikdy nepochopila rovnice, linelární funkce, vzorečky chemie atd.
    Ale umím vařit , péct, malovat portréty, mám audio a fotopamět
    Tak nechápu proč se do toho chudáka navážíte nikdo z nás není dokonalý.....

    • Re: Komentář k receptu Babiččin velikonoční mazanec sempaj 12.04.2017 22:09:29

      Deka nedeka, dnes jsem to pekl a vypadá nádherně, voní celý byt, prosttě super, akorát jsem udělal jeden velký. Doufám, že bude propečený.

      Díky za recept

  • Text komentáře byl smazán. 25.03.2016 18:07:48

    Text komentáře byl smazán.

Nalezeno receptů: 29
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Babiččin velikonoční mazanec
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sekundární neplodnost

    Sekundární neplodnost

    Dlouhodobá a zdánlivě marná snaha o druhé dítě není nijak vzácným či ojedinělým jevem. Máte už jedno dítě, jste rodina, užíváte si ve třech všech svých radostí i starostí, ale po nějaké době se znovu oddáte přetrvávající touze po dalším přírůstku do rodiny.

  • Co je to autoimunitní onemocnění?

    Co je to autoimunitní onemocnění?

    Autoimunitní onemocnění je reakce imunitního systému spočívající v tom, že organismus začne kromě cizích antigenů ničit také své vlastní buňky. Toto onemocnění patří mezi nejzávažnější choroby imunitního systému a jeho závažnost spočívá v možná trochu znepokojující pravdě o tom, že si sami v sobě neseme naprogramování k sebedestrukci.




přidat nový recept