Babiččin čočkový salát

30 min | salát | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 121249x
Lehce pikantní salát vhodný jako lehká večeře.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Přebranou a propláchnutou čočku namočíme. Mrkev očistíme, opláchneme a nakrájíme na kolečka. Přidáme ji k čočce i s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovým listem. Uvaříme doměkka. Koření vyjmeme, čočku s mrkví necháme okapat a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.

Z hořčice, oleje, soli, mletého černého pepře a octa připravíme zálivku.

Čočku s mrkví smícháme se zálivkou a necháme odležet na chladném místě.

Vejce rozšleháme se solí a na oleji z nich usmažíme omeletu, kterou rozkrájíme na nudličky a nasypeme je na salát. Babiččin čočkový salát ozdobíme nasekanou pažitkou.

Neobee autor receptu:

Babiččin čočkový salát

Počet přidaných receptů: 203

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Babiččin čočkový salát

Celkový počet komentářů: 5
  • Moravák 22.01.2013 17:01:37

    já sem tam růbl trochu česneku.................ale mňamka to je to se musí nechat

    • Re: lipus 22.12.2014 00:06:24

      a dobřes udělal! pač ten by tam chyběl.... a vůbec bych si toho nevšim (nečíst diskuzi :-) ) a pak bych se ožgrrňal co mi tam chybí?? :-D

  • Andrea 22.04.2013 15:21:57

    Dala jsem vařená vajíčka rovněž do salátu. Přimíchaná cherry-rajčátka tomu dodají šmrnc. Skvělé je, že tam není žádná majolka!

  • justýna 31.10.2012 10:56:14

    Velice dobrá lehčí večeře-jen pokud jde o linii-raději ta vajíčka uvařím,nasekám a přidám k čočce,výborná jsou k tomu přimíchaná cherry rajčátka-pěkně vyzrálá.

  • Byla to fakt ňamka Ještě jsem přilepšila plátky osmahnuté slaninky MŇAM!!!!

Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Babiččin čočkový salát
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept