reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Aspiková pochoutka s lososem

Recept na chuťovku s uzeným lososem, vejci a chřestem v aspiku. Pokrm je vhodný jako pohoštění při oslavách a podobných příležitostech. Vhodnou přílohou je čerstvá zelenina a banketky.


  • 4,6

    11×

    4,6 11
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Dva kusy nakrájíme na kostičky a zbývající vejce nakrájíme na plátky a odložíme stranou na ozdobu. Chřest očistíme od dřevnatých konečků, oloupeme, nakrájíme na drobná kolečka. Pak ho na malém množství másla podusíme doměkka, osolíme a podle chuti zakapeme citronovou šťávou. Uzeného lososa nakrájíme na drobnější kousky a omytou pažitku jemně nasekáme. Tvořítka vytřeme olejem.

Želatinu rozpustíme v malém množství tekutiny a vlahou promícháme s majonézou a pažitkou. Pak vše spojíme s vejci, chřestem, a uzeným lososem. Směs ochutíme, naplníme do formiček vymazaných olejem, ozdobíme plátky vajec a čerstvým hráškem a necháme v chladu ztuhnout.

Aspikovou pochoutku rozdělíme na porce a podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Aspiková pochoutka s lososem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.