reklama
hledat uživatel
       

Anglický čaj

Pravý báječný anglický čaj s mlékem.


  • 3,6

    55×

    3,5 55

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Černý čaj nasypeme do sítka a vložíme jej do šálku. Zalijeme ho do 3/4 vroucí vodou a luhujeme 5 minut, poté sítko vyjmeme.

Do výluhu z čaje nalijeme mléko nebo smetanu pro mlsnější jazýčky a je hotovo!

Čaj podáváme k rozinkám, oříškům, dezertům, nebo jenom tak.

Sypaný černý čaj můžeme nahradit pravým černým čajem v sáčku.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Anglický čaj

    Celkový počet komentářů: 20
    • Časnačaj
      Časnačaj

      Nebarbarský navod na čaj s mlékem

      http://web-denik.blog.cz/1205 /caj-po-anglicku
      http://home.tiscali.cz/tapta/c ajovna/piti.htm

      Jak se tedy připraví takový pravý anglický čaj? Základem všeho je dobře předehřátý čajník (teapot). Někdo jej proplachuje horkou vodou, někdo nahřívá za sucha. Je též možno vykoupat konvici v horké vodě nebo ji horkou vodou polévat tak aby se voda nedostala dovnitř. Jak je libo. Potom se do čajníku nasype čaj - jedna lžička na každý šálek plus jedna lžička na čajník. Zalije se právě vroucí vodou a nechá se 3-5 minut vyluhovat. Než se čaj vyluhuje, připraví se do vyhřátých šálků 3-4 polévkové lžíce ohřátého (ne vroucího) mléka, do kterého se posléze nalévá čaj. Zdůrazňuji: čaj se lije do mléka, nikdy naopak! Angličané tvrdí, že dolévání mléka do čaje kazí aróma i chuť nápoje, a podobnou chybu hodnotí jako nevychovanost.

      11.10.2014 22:25:41

      • Mary
        Mary

        Re: Nebarbarský navod na čaj s mlékem

        U anglické šlechty se vroucí čaj do šálku naléval před mlékem. Zvyk nalèvat nejdříve mléko vzešel od chudších vrstev, kde se obávali, že by mèně kvalitní porcelán tepelným šokem praskl. S chutí čaje to nemá nic společného.

        04.02.2018 08:12:14

    • Christine
      Christine

      Tento čaj jsem poprvé ochutnala z donucení v čajovně a čekala jsem, že nebude moc dobrý. Opak je ovšem pravdou.
      Jsem ráda, že jsem našla recept na tento čaj.
      Velké díky autorce :)

      18.06.2014 11:25:23

    • MOOnssss
      MOOnssss

      Komentář k receptu Anglický čaj

      Ja myslím, že to je super. Někomu to chutnat nemusí. Mně čaj například chutná i s kozím mlékem.. no a co? Kdybych mohla mít kozí mléko kazdy den, každy dn bych měla čaj s kozím mlékem :D

      09.04.2014 18:56:31

    • whatthefuccccck
      whatthefuccccck

      Anglický čaj louhovaný přes sítko? Mléko nalít do čaje? I do not wanna live on this planet any more !!!!!

      20.02.2013 22:00:08

      • Blabla
        Blabla

        I na zahraničních stránkách je příprava anglického čaje obdobná.
        Čaj - cukr/med - mléko...Takže bych to s tou angličtinou moc nepřeháněl ;D

        17.10.2013 17:42:05

      • Jana.cz
        Jana.cz

        A proč né. Jasně, že anglický čaj se slévá i přes sítko. Jen navíc se používají kabátky na hrnky či konvice a hrnek má být teplý.

        03.01.2018 15:21:53

    • lumik
      lumik

      někdy vážně žasnu nad recepty,čaj v sítku snad zná každý a hlavně v Anglii se čaj vaří kapku jinak

      02.02.2013 12:33:12

    • marcosino
      marcosino

      Přidáním citrónu vytvoříte pěkné vánoční prostředí připomínající sněhovou vánici v prosinci :)

      28.12.2012 16:30:50

    • uveritelne
      uveritelne

      :D ach tieto komenty :D na pobavenie :)
      podla mna velmi dobry čaj :) aj ked cierny caj je sam o sebe vyborny :P

      29.12.2011 19:21:26

    Nalezeno receptů: 20
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Anglický čaj

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.