reklama
hledat uživatel
       

Anglický čaj

Pravý báječný anglický čaj s mlékem.


  • 3,6

    53×

    3,6 53

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Černý čaj nasypeme do sítka a vložíme jej do šálku. Zalijeme ho do 3/4 vroucí vodou a luhujeme 5 minut, poté sítko vyjmeme.

Do výluhu z čaje nalijeme mléko nebo smetanu pro mlsnější jazýčky a je hotovo!

Čaj podáváme k rozinkám, oříškům, dezertům, nebo jenom tak.

Sypaný černý čaj můžeme nahradit pravým černým čajem v sáčku.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Komentáře k receptu Anglický čaj

Celkový počet komentářů: 20
  • Časnačaj
    Časnačaj

    Nebarbarský navod na čaj s mlékem

    http://web-denik.blog.cz/1205 /caj-po-anglicku
    http://home.tiscali.cz/tapta/c ajovna/piti.htm

    Jak se tedy připraví takový pravý anglický čaj? Základem všeho je dobře předehřátý čajník (teapot). Někdo jej proplachuje horkou vodou, někdo nahřívá za sucha. Je též možno vykoupat konvici v horké vodě nebo ji horkou vodou polévat tak aby se voda nedostala dovnitř. Jak je libo. Potom se do čajníku nasype čaj - jedna lžička na každý šálek plus jedna lžička na čajník. Zalije se právě vroucí vodou a nechá se 3-5 minut vyluhovat. Než se čaj vyluhuje, připraví se do vyhřátých šálků 3-4 polévkové lžíce ohřátého (ne vroucího) mléka, do kterého se posléze nalévá čaj. Zdůrazňuji: čaj se lije do mléka, nikdy naopak! Angličané tvrdí, že dolévání mléka do čaje kazí aróma i chuť nápoje, a podobnou chybu hodnotí jako nevychovanost.

    11.10.2014 22:25:41

    • Mary
      Mary

      Re: Nebarbarský navod na čaj s mlékem

      U anglické šlechty se vroucí čaj do šálku naléval před mlékem. Zvyk nalèvat nejdříve mléko vzešel od chudších vrstev, kde se obávali, že by mèně kvalitní porcelán tepelným šokem praskl. S chutí čaje to nemá nic společného.

      04.02.2018 08:12:14

  • Christine
    Christine

    Tento čaj jsem poprvé ochutnala z donucení v čajovně a čekala jsem, že nebude moc dobrý. Opak je ovšem pravdou.
    Jsem ráda, že jsem našla recept na tento čaj.
    Velké díky autorce :)

    18.06.2014 11:25:23

  • MOOnssss
    MOOnssss

    Komentář k receptu Anglický čaj

    Ja myslím, že to je super. Někomu to chutnat nemusí. Mně čaj například chutná i s kozím mlékem.. no a co? Kdybych mohla mít kozí mléko kazdy den, každy dn bych měla čaj s kozím mlékem :D

    09.04.2014 18:56:31

  • whatthefuccccck
    whatthefuccccck

    Anglický čaj louhovaný přes sítko? Mléko nalít do čaje? I do not wanna live on this planet any more !!!!!

    20.02.2013 22:00:08

    • Blabla
      Blabla

      I na zahraničních stránkách je příprava anglického čaje obdobná.
      Čaj - cukr/med - mléko...Takže bych to s tou angličtinou moc nepřeháněl ;D

      17.10.2013 17:42:05

    • Jana.cz
      Jana.cz

      A proč né. Jasně, že anglický čaj se slévá i přes sítko. Jen navíc se používají kabátky na hrnky či konvice a hrnek má být teplý.

      03.01.2018 15:21:53

  • lumik
    lumik

    někdy vážně žasnu nad recepty,čaj v sítku snad zná každý a hlavně v Anglii se čaj vaří kapku jinak

    02.02.2013 12:33:12

  • marcosino
    marcosino

    Přidáním citrónu vytvoříte pěkné vánoční prostředí připomínající sněhovou vánici v prosinci :)

    28.12.2012 16:30:50

  • uveritelne
    uveritelne

    :D ach tieto komenty :D na pobavenie :)
    podla mna velmi dobry čaj :) aj ked cierny caj je sam o sebe vyborny :P

    29.12.2011 19:21:26

Nalezeno receptů: 20
|< << 12 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Anglický čaj

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.