Anglický čaj

nápoj | britská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 81865x
Pravý báječný anglický čaj s mlékem.
Komentáře receptu 18
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Černý čaj nasypeme do sítka a vložíme jej do šálku. Zalijeme ho do 3/4 vroucí vodou a luhujeme 5 minut, poté sítko vyjmeme.

Do výluhu z čaje nalijeme mléko nebo smetanu pro mlsnější jazýčky a je hotovo!

Čaj podáváme k rozinkám, oříškům, dezertům, nebo jenom tak.

Sypaný černý čaj můžeme nahradit pravým černým čajem v sáčku.

autor receptu:

Anglický čaj

Počet přidaných receptů: 9

Ingredience

3,6
dobrý recept
50 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Anglický čaj

Celkový počet komentářů: 10
  • Nebarbarský navod na čaj s mlékem Časnačaj 11.10.2014 22:25:41

    http://web-denik.blog.cz/1205 /caj-po-anglicku
    http://home.tiscali.cz/tapta/c ajovna/piti.htm

    Jak se tedy připraví takový pravý anglický čaj? Základem všeho je dobře předehřátý čajník (teapot). Někdo jej proplachuje horkou vodou, někdo nahřívá za sucha. Je též možno vykoupat konvici v horké vodě nebo ji horkou vodou polévat tak aby se voda nedostala dovnitř. Jak je libo. Potom se do čajníku nasype čaj - jedna lžička na každý šálek plus jedna lžička na čajník. Zalije se právě vroucí vodou a nechá se 3-5 minut vyluhovat. Než se čaj vyluhuje, připraví se do vyhřátých šálků 3-4 polévkové lžíce ohřátého (ne vroucího) mléka, do kterého se posléze nalévá čaj. Zdůrazňuji: čaj se lije do mléka, nikdy naopak! Angličané tvrdí, že dolévání mléka do čaje kazí aróma i chuť nápoje, a podobnou chybu hodnotí jako nevychovanost.

  • Čaj Christine 18.06.2014 11:25:23

    Tento čaj jsem poprvé ochutnala z donucení v čajovně a čekala jsem, že nebude moc dobrý. Opak je ovšem pravdou.
    Jsem ráda, že jsem našla recept na tento čaj.
    Velké díky autorce :)

  • Komentář k receptu Anglický čaj MOOnssss 09.04.2014 18:56:31

    Ja myslím, že to je super. Někomu to chutnat nemusí. Mně čaj například chutná i s kozím mlékem.. no a co? Kdybych mohla mít kozí mléko kazdy den, každy dn bych měla čaj s kozím mlékem :D

  • whatthefuccccck 20.02.2013 22:00:08

    Anglický čaj louhovaný přes sítko? Mléko nalít do čaje? I do not wanna live on this planet any more !!!!!

    • Re: Blabla 17.10.2013 17:42:05

      I na zahraničních stránkách je příprava anglického čaje obdobná.
      Čaj - cukr/med - mléko...Takže bych to s tou angličtinou moc nepřeháněl ;D

  • někdy vážně žasnu nad recepty,čaj v sítku snad zná každý a hlavně v Anglii se čaj vaří kapku jinak

  • marcosino 28.12.2012 16:30:50

    Přidáním citrónu vytvoříte pěkné vánoční prostředí připomínající sněhovou vánici v prosinci :)

  • uveritelne 29.12.2011 19:21:26

    :D ach tieto komenty :D na pobavenie :)
    podla mna velmi dobry čaj :) aj ked cierny caj je sam o sebe vyborny :P

  • Občas si takto čaj připravuji. Prostě mi to chutná :-))). Zatím čus.

  • Cožeeeeee? 02.08.2008 18:02:19

    To je snad fór, ne? Co je tohle za recept?

Nalezeno receptů: 18
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Anglický čaj
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Je časté vyhledávání toalet běžnou součástí vašeho dne? Je pro vás rychlá dostupnost toalety naprostou prioritou, kamkoliv se vypravíte? Vyhýbáte se společenským událostem, návštěvám, zneklidňuje vás cizí prostředí? Pomalu ale jistě se vzdáváte sexuálního života? Možná víme, co za tím stojí.

  • Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Kvasinkové onemocnění nám může znepříjemnit dovolenou i celé léto. Jeho příčinou bývá koupání se v bazénech a na koupalištích, kde dochází k narušení přirozeného vaginálního pH. Ke vzniku onemocnění pak přispívá i nadměrná konzumace sladkostí a stres.




přidat nový recept