reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Ananasový kompot z dýně

Pokud milujete kompoty, rozhodně si v létě připravte tento.


  • 3,4

    91×

    3,4 91
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Dýni zbavíme slupky, očistíme a odvážíme 4 kg čisté dužiny. Tu nakrájíme na kostky.

V hrnci přivedeme k varu vodu a rozpustíme v ní cukr s kyselinou. Přidáme koření a povaříme, aby koření pustilo aroma. Do připraveného nálevu vsypeme kostky dýně a vaříme. Když začne dýně sklovatět, hrnec s dýní odstavíme. Vlijeme lahvičku tresti a důkladně kompot zamícháme.

Horký ananasový kompot z dýně plníme do čistých a suchých zavařovaček. Hrdla osušíme, uzavřeme a sterilujeme. Stačí sklenice s kompotem nechat přejít varem. Pokud ananasový kompot sterilujeme déle, dýně se rozvaří a ve sklenicích vznikne mazlavá hmota.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ananasový kompot z dýně

    Celkový počet komentářů: 8
    • liatris
      liatris

      to je teda rozdíl!

      to zas někdo byl rychlý-v receptu je 900 gramů-ne 900kilogramů.Václavo-než komentujete,raději 2x čtěte

      01.10.2014 22:41:28

    • Marie
      Marie

      Komentář k receptu Ananasový kompot z dýně

      Tento kompot dělávala manželova maminka. Tenkrát kompoty ananasový, jahodový , mandarinkový...apod., nebyly běžně v obchodech, jen před vánocemi a to ještě s velkým štěstím....maminka dělala kompot velmi dobrý, moc hezká vzpomínka...

      19.08.2013 08:56:45

    • Václava
      Václava

      kompot z dýně

      dobrý,až na těch 900kg cukru

      01.09.2008 12:57:24


    • Jiřina Stará
      Jiřina Stará

      dýňový kompot

      Já jej dělám podobně.Na 1 kg dýně dávám 6dcl vody,400g cukru a 1 káv. lžičku kys.citronové.Tresť nakapu do sklenic, dýni povařím do sklovita, naplním sklenice zavíčkuji a nevařím, jen je otočím dnem vzhůru a nechám vychladit.Recept je od p.ing J.Balaštíka - autora knihy Konzervování potravin .....

      17.10.2007 23:12:51

    • frajarka
      frajarka

      no myslím že 900kg cukru je až dost, to se nevejde ani do auta :-) .A kolik vlastně té dýně ? 3, nebo 4 kg ??

      15.10.2007 13:44:18

    • Václav Vykydal
      Václav Vykydal

      Re: Ananasový kompot z dýně

      Ananasová tresť dýně nevylepší, chuť je úplně mimo.

      29.05.2007 09:10:51

    • Dana
      Dana

      takto také zavařuji dýni už několik let a je to úžasné

      03.05.2007 11:19:33


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Ananasový kompot z dýně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.