Žloutkové řezy z listového těsta
Taky vám chutají zákusky? Zkuste tento jednoduchý recept na žloutkové řezy z listového těsta.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 5 lidí)
Postup přípravy receptu
Listové těsto rozpůlíme na 2 části, z každé vyválíme placku velikosti plechu a dáme péct podle návodu. Pak je necháme vychladnout.
Připravíme si krém. V mléce uvaříme pudink se žloutky. Směs necháme vychladnout. Máslo ušleháme s cukrem a pomalu do něj vmícháme pudink. Ten ale musí být opravdu studený, jinak se krém srazí. Podle chuti můžeme přidat rum.
Jednu placku upečeného listového těsta potřeme krémem a druhou na ni přiklopíme, necháme uležet 12 - 24 hodin lednici.
Před podáním moučník posypeme moučkovým cukrem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 0,5 l
- mléko
- 10 dkg
- cukr
- 1 ks
- vanilkový cukr
- 1 - 2 ks
- žloutek
- 1 balíček
- listové těsto
- 25 dkg
- máslo
- 1 ks
- vanilkový pudink
Kuchařky obsahující recept Žloutkové řezy z listového těsta
(recept se nachází v 283 kuchařkách)
Moučniky
563 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Řezy
115 receptů
Žloutkové řezy z listového těsta Komentáře k receptu
V mléce uvaříme pudink se žloutky.....jak?....nejde o provokaci :-) jen s timhle zacinam a potrebuju poradit diky moc
rozmíchat v mléce i pudink a vařit do zhoustnutí.Je dobré ještě přidat na krém ovoce podle toho jaké máme doma. Je to vynikající.Jinak nám tento moučník moc chutná děláme dost často máme rádi listové těsto.
Dobrý den, napadá mě, zda to jde vytvořit i z pudinku bez vaření od Otkera.Nezkoušel to už někdo?
Včera jsem tento recept zkoušela am usím říct,že kupované řezy nejsou ani zdaleka tak výborné jako tyto...přítel se až za ušima olizoval.. =)
Teda ,ten nápad z marmeládou ,je fajn díky děvčata
Tuto neděli jsem tento recept vyzkoušela. Nemá to chybu. Jen jsem ho trošku vylepšila. Tu vrchní placku jsem nakonec slabounce potřela rybízovou marmeládou a ještě polila polevou z 30 dkg moučkového cukru, citronové šťávy a asi 1 lžíce horké vody. Je to vlastně jako žloutkový řez z cukrárny. Je to sice kalorická bomba, ale chuťové buňky budou ve svém živlu.