Zelňačka s klobásou

45 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 1160035x
Jednoduchá, ale dobrá zelňačka.
Komentáře receptu 121
Uvařil jsem to (Recept vařilo 175 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačka s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.

autor receptu:

Zelňačka s klobásou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 3490 běžně 5400 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
657 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zelňačka s klobásou

Recept se nachází v 1423 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

Celkový počet komentářů u receptu: 121
  • Nam nam ... Dajunka 16.09.2016 14:29:01

    Tak jsem jí ted dovařila jen jsem udělala jen cibulo paprikovej zaklad přidala mouku a zalila a pak zelí do toho, klobasu jsem oreztovala na oleji a brambory dala až když bylo zelí poloměke tak šup k tomu brambory normal změklí jen to spíš člověk musí umět z vařením aby věděl jak na to a je vynikající nikdy se mi nestalo že by mi brambory nezměkli jen se tam musí dat až když to silné aroma toho zelí je provařená tenhle figl nás naučili ve škole ..

  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou bára 02.09.2016 18:50:35

    tak teda nevim co jsem udělala špatně, ale dělala jsem to přesně podle postupu a vůbec nechutnala jako zelňačka. Ani nevypadala jako tady na fotkách

    • Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou pavel 15.09.2016 10:43:58

      V tom receptu chybí hlavní věc a to je cukr.Pokud to neosladíte tak to bude kyselé.Musí být sladkokyselá.

  • Výsledek jde do zachoda Denis 23.08.2016 17:31:57

    Recept na nic. Zelnacku jsem ještě nevaril a to co vzniklo z tohoto postupu tak ani nechutná. Kyselá voda chutnající po másle. Škoda té klobásy, měl jsem si ji dát raději s rohlikem

  • Zelňačka :) Jan-Pohořany u Olomouce 01.12.2014 14:56:55

    Recept je jednodochý je to moje asi 10.jídlo co vařím takže zbytky z domova zelí,koření to je tam pořád klobása o víkendu jsem byl v Plzni cibule,zelí a brambory jsem vařil spolu naco špinit další hrnec jen ta klobása na másle s cibulí trochu té papriky a hladká mouka ať to není jak voda nakonec česnek patří všude zvlášť teď v prosinci a ta tečka zakysaná smetana co tam zbyla po moji tak co s ní dám ji tam tím se nic nepokazí a je hotovo a pak že si chlap neuvaří výbornej recept.

    • Re: Zelňačka :) Fklacek 30.12.2014 22:50:54

      Re Jan-Pohořany u Olomouce:
      Nejde o to špinit další hrnec a vařit v něm brambory zvlášť, jde o to,
      že pokud se vaří společně brambory a kyselé zelí, tak brambory nezměknou.
      Je to známá věc. Franta.

      • Re: Re: Zelňačka :) Gája 10.06.2016 12:45:51

        Ty jsi teda telátko!! Cožpak nevíš že s kyselým zelím se brambor nikdy nedovaří??
        Hihi. Jsi to ještě nezkusil co? Tak to zkus a neraď blbiny.

      • Re: Re: Zelňačka :) Geta 26.02.2016 12:21:19

        svatá pravda....

      • Re: Re: Zelňačka :) Zdeněk 09.01.2015 20:22:53

        stačí dát vařit brambory první...a jak jsou, tak do stejneho hrnce, i vody, jen přidat zelí, a všechno ostatní...dělaám to tak běžně, a zelňačka je dokonala.

Celkový počet komentářů: 121
Nalezeno receptů: 121
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept