Zelňačka s klobásou

45 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 1224579x
Jednoduchá, ale dobrá zelňačka.
Komentáře receptu 127
Uvařil jsem to (Recept vařilo 178 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačka s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.

autor receptu:

Zelňačka s klobásou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 3990 běžně 7980 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
666 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zelňačka s klobásou

Recept se nachází v 1441 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

Celkový počet komentářů u receptu: 127
  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou evanikoleta 27.11.2016 14:16:27

    Vyborna zelnacka

  • Nam nam ... Dajunka 16.09.2016 14:29:01

    Tak jsem jí ted dovařila jen jsem udělala jen cibulo paprikovej zaklad přidala mouku a zalila a pak zelí do toho, klobasu jsem oreztovala na oleji a brambory dala až když bylo zelí poloměke tak šup k tomu brambory normal změklí jen to spíš člověk musí umět z vařením aby věděl jak na to a je vynikající nikdy se mi nestalo že by mi brambory nezměkli jen se tam musí dat až když to silné aroma toho zelí je provařená tenhle figl nás naučili ve škole ..

  • Zelnačka Hana 08.11.2016 18:50:27

    Já jí tedy dělám tak že vše vařím v jenom hrnci orestuji to zaleju to vodou a pak přidám zelí i s nálevem brambory pak mají takovou krustu a nejsou rozvaření

  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou Káča 07.11.2016 17:48:39

    Takhle dlouho vařit zelí mi přijde vážně zbytečné - stačí prohřát a zůstanou vám aspoň nějaké živiny. Když nemám chuť na hodně kyselé, tak si ho propláchnu pod vodou...

  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou bára 02.09.2016 18:50:35

    tak teda nevim co jsem udělala špatně, ale dělala jsem to přesně podle postupu a vůbec nechutnala jako zelňačka. Ani nevypadala jako tady na fotkách

    • Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou pavel 15.09.2016 10:43:58

      V tom receptu chybí hlavní věc a to je cukr.Pokud to neosladíte tak to bude kyselé.Musí být sladkokyselá.

      • Re: Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou Ota 31.10.2016 05:19:31

        Když vymácháš zelí ve vodě a přidáš smetanu není třeba cukru. A když už tak opatrně jen na špičku kávové lžičky. Žádný problém opláchnout hrnec utřít a vrátit kde má místo 30 sekund.Od zelí žádná mastnota a od brambor no vtom tu polévku vařím. Já osobně tuto polévku nezahušťuji moukou je hustá dost zelí brambor klobása trochu hub. Tuto polévku máme moc rádi nepochopím že tu píšou lidi že to vylily no ale co jsem četl z kysané vody tak to teda neuvaří jedno jaký vývar buď hovězího na polévku- nebo kuřecí skelety nebo pro ty co nemají čas tak tam můžou prdnout kostku zel vývar nebo kuřecí nebo hovězí.

  • Výsledek jde do zachoda Denis 23.08.2016 17:31:57

    Recept na nic. Zelnacku jsem ještě nevaril a to co vzniklo z tohoto postupu tak ani nechutná. Kyselá voda chutnající po másle. Škoda té klobásy, měl jsem si ji dát raději s rohlikem

Celkový počet komentářů: 127
Nalezeno receptů: 127
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept