Zelňačka s klobásou
Postup přípravy receptu
Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.
Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.
Mezitím si na másle opečeme na kostičky klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.
Zelňačka s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.
![]() |
Koření na recept můžete zakoupit na www.rojikovokoreni.cz |
| paprika sladká, bobkový list, kmín, pepř černý celý, mořská sůl | |
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- větší cibule
- 2 ks
- klobása
- 2 ks
- brambory
- 2 l
- voda
- 500 g
- kyselé zelí
- 8 kuliček
- celý černý pepř
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Zelňačka s klobásou
Mohlo by vás zajímat
Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou
-
Text komentáře byl smazán.
-
Manželka mi pořád říka že tam mám dát nakonec česnek.´Máte s tím někdo zkušenost?
-
Do zelnacky cesnek nepatri,zkazi to akorad tak chut,ja tam přidavam malinko chilly a je to vyborne
-
Souhlasím,do zelňačky česnek nepatří,ztrácí se její tipická chuť ,já dávám kajenský pepř a je super :-)
-
a ještě jsem zapomněl na AKORÁD
-
Za prvé: píše se chilli
Za druhé: to pak není zelňačka ale pěkný hnus.
-
-
Záleží na tom kdo bude zelňačku jíst. Já si do ní česnek dopřeju. A nikdo si ještě nestěžoval.
-
Ahoj Karle, ano je to pravda cesnek je nejlepsi pridavat do polevky jako posledni. Vsak ja davam cesnek jeste na zacatku i se slupkou. Na konci polevky ho davam take ale uz bez slupky :-D dodava to polevce vyraznejsi a lepsi chut.
-
-
Absolutně bezkonkurenční recept!
-
Díky moc je výborná. Malá mi pomáhala při vaření a polévka jí moc chutná díky moc.










Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
30minutový lipolaser s 98% slevou!
Velké kampeličky opět v problémech. Máte se bát krachu?
Přehlídka automobilové dokonalosti. To je Rolls Royce
Jak na "šmejdy"? Stát se probudil, chystá zpřísnění
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!

