Zeleninový salát s kuřecím masem a zákyskou
Osvěžující zeleninový salát s kuřecím masem netradiční chuti, podávaný s osmahnutým toustem. Recept na 4 porce.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 8 lidí)
Postup přípravy receptu
V prvé řadě si na pánvi s minimem tuku opečeme 2 větší kuřecí prsa, které předtím osolíme a lehce opepříme. Mezitím, co se nám bude připravovat maso, můžeme se pustit do zeleniny.
Ledový salát, zelenou papriku, rajče a salátovou okurku nakrájíme a smícháme dohromady.
V misce si připravíme dresing - do zakysané smetany nasypeme lžičku soli, lžičku pepře a lžičku moučkového cukru (můžeme přidat i lžičku olivového oleje - dle chuti). Důkladně promícháme.
Dresing přidáme k nakrájené zelenině a promícháme tak, aby byl celý salát krásně pokrytý. Takto připravenou zeleninu s dresingem naservírujeme na talíř.
Jakmile je hotové maso, vyndáme z pánve a nakrájíme na kostičky. Přidáme na salát, osmahneme tousty (bez tuku) a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- salátová okurka
- 8 ks
- toustový chléb
- 200 g
- ledový salát
- 200 g
- rajče
- 400 g
- kuřecí prsa
- 200 g
- zelená paprika
-
zálivka
- 1 lžička
- pepř
- 150 ml
- zakysaná smetana
- 1 lžička
- sůl
- 1 lžička
- olivový olej
- 1 lžička
- cukr
Kuchařky obsahující recept Zeleninový salát s kuřecím masem a zákyskou
(recept se nachází v 155 kuchařkách)
STUDENÁ KUCHYŇA
629 receptů
Nejoblíbenější recepty
71 receptů
Saláty
265 receptů
Zeleninový salát s kuřecím masem a zákyskou Komentáře k receptu
Omylem jsem koupil asi jen polovinu paprik a takovou tu tužší 200g zakysanou smetanu. Tak jsem do toho přimíchal ještě pažitkový cottage a bylo to výborné :-)
Tak tento salát sem ochutnal a musím uznat, že je opravdu dobrý :-). Nedělal jsem ho sice s tím masem, ale jako zeleninový salát opravdu perfektní a ještě jsem si nedělal toust, ale slunečnicový chléb :-).