Zeleninový salát s cottage
Lehký a velice chutný salát, vhodný i jako pomazánka na sendviče a celozrnné pečivo. Salát je vhodný i na redukční dietu.
Postup přípravy receptu
Nejdříve postavíme 2 vajíčka a uvaříme natvrdo, vaříme cca 5 minut poté, co voda začne vřít. Během vaření vajec si všechnu zeleninu nakrájíme na zhruba stejně malé kostičky, čím drobnější, tím bude pomazánka jemnější.
Nakrájenou zeleninu dáme do misky, přidáme balení cottage a řádně promícháme.
Uvařená vejce necháme pár minut odležet ve studené vodě, vychladlá je nadrobno nakrájíme a přidáme do již připravené směsi. Dochutíme solí a pepřem. V případě, že se vám zdá salát hustější, je možné doplnit lžičkou nízkotučné 8% zakysané smetany. A je hotovo.
Zeleninový salát s cottage je možné ihned konzumovat. Vhodné jako příloha v pečivu, základ pro výrobu chlebíčků a sendvičů (i pro redukční dietu).
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 ks
- salátová okurka
- 1 ks
- menší cibule
- 1 ks
- menší rajče
- 1/2 ks
- žlutá paprika
- 2 ks
- vejce
- 1 kelímek
- cottage
- 1/2 ks
- červená paprika
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Zeleninový salát s cottage
(recept se nachází v 70 kuchařkách)
STUDENÁ KUCHYŇA
738 receptů
majka-kuchařka
398 receptů
Zeleninový salát s cottage Komentáře k receptu
S cottage sýrem zpracovávám všechnu možnou zeleninu, kterou mám zrovna po ruce, teď v zime do něj i nasekám na drobno kysané zelí. Nedávám ho na pečivo, jím ho z misky a pečivo přikusuji. Je to skvělé vychlazené, nemá to chybu! Cottage mám pořád v zásobě v lednici, je to i rychlé a velmi vdečné pohoštění pro nečekanou návštěvu.