Zeleninová pomazánka s lučinou
Jednoduchá pomazánka na chlebíčky se zeleninou, vejci a lučinou.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Zeleninu necháme okapat od nálevu.
Máslo utřeme s lučinou do pěny. Přidáme vejce, najemno nakrájenou mrkev, okapaný hrášek, na kousky nakrájenou papriku. Zeleninu volíme podle chuti, můžeme dát i ředkvičky, pórek. Zamícháme, podle chuti osolíme a opepříme.
Zeleninovou pomazánku s lučinou mažeme na oblíbené pečivo, lze ji použít i k přípravě chlebíčků.
Ingredience
-
- 100 g
- lučina v kostce
- 50 g
- margarín
- 1 špetka
- mletý černý pepř
- 1 špetka
- sůl
- 2 ks
- vejce natvrdo
Zeleninová pomazánka s lučinou Komentáře k receptu