Zeleninová polévka

45 min | polévka | 4 porce | maďarská kuchyně | recept zobrazen: 175274x
Skvělá smetanová polévka s vejcem, do které může dát veškerou zeleninu, co najdeme na zahrádce.
Komentáře receptu 5


Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Zelenina: mrkev, celer, petržel, kapusta, fazolky, hrášek nebo jiná podle chuti.

Na másle osmažíme nakrájenou mrkev a cukr. Zasypeme moukou, osmažíme, zředíme trochou vývaru a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a uvaříme ji doměkka. Polévku sejmeme z plotýnky, vmícháme smetanu, v níž jsme rozkvrdlali žloutek a podle chuti osolíme.

Zeleninovou polévku rozdělíme na talíře a můžeme podávat. Můžeme doplnit pečivem.

autor receptu:

Zeleninová polévka

Počet přidaných receptů: 639

Ingredience

na porce

Kuchařky obsahující recept Zeleninová polévka

Recept se nachází v 35 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
zjirousek
Polévky 1863 receptů
Zeleninka a luštěniny od tetičky
veraricna
Zeleninka a luštěniny od tetičky 3851 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zeleninová polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • dasdasd 12.04.2011 15:27:49

    je to určitě hnusný jak psa hona.Je to na blití

  • Cukr? karkulka 25.10.2010 15:27:18

    Proboha, proč dáváte do polévky cukr??? A ještě k tomu dvě lžíce! Víte, že když se k dušené mrkvi přidá špetka soli, mrkev pustí sladkost do jídla? Počítám, že drtivá většina hospodyněk používá rafinovaný cukr. Takže místo dobré a zdravé polévky máte šunt!

    • Re: Cukr? Radek Ráček 05.11.2010 09:12:30

      Polévka dává pocit prázdných úst, tím že dodáte cukr. Stane se lahodnější a plnější. Je to základ francouzké kuchyně

  • Re: Dogs Dogs 11.11.2008 10:04:14

    Zajimalo by me na kolik je to pokrmů . Kdy by ste byli tak hodný a napsaly mi diky moc.

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Zeleninová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Palmový olej - vliv na naše zdraví a dopad na světovou ekologii

    Palmový olej - vliv na naše zdraví a dopad na světovou ekologii

    Palmový olej je rostlinný jedlý olej získaný z oplodí palmových semen, tedy z tkáně obklopující semeno. Získává se z palmy olejné, má světle žlutou až oranžovou barvu a patří k nejběžnějším rostlinným olejům. Palmový olej nemá podle studií žádný pozitivní vliv na naše zdraví, spíše naopak. Je dokonce nazýván levným zabijákem, kterého denně dostáváme do těla v podobě sušenek, pečiva i mnoha jiných potravin. Důvod je zřejmý - je velmi levný. Nadměrná produkce a konzumace palmového oleje tak podle všeho ohrožuje nejen naše zdraví, ale i životní prostředí.

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?




přidat nový recept