Zelená pikantní omáčka
Studená omáčka s kapary a česnekem, která bude dobrým doplňkem ke každému masu.
Postup přípravy receptu
Střídku veky namočíme do vody. Vymačkáme ji a dobře utřeme se žloutkem a sardelovou pastou. Základ omáčky osolíme, je-li potřeba. Česnek oloupeme a spolu s kapary nasekáme najemno.
Omáčku opepříme, přidáme sekaný česnek s kapary a promícháme.
Zelenou pikantní omáčku podáváme k vařeným rybám nebo vařenému masu.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 stroužky
- česnek
- 1 - 2 lžic
- kapary
- 3 lžíce
- vinný ocet
- 3 ks
- žloutek
- 1 dl
- olej
- 3 lžičky
- sardelová pasta
- 3 lžíce
- petrželka
Zelená pikantní omáčka Komentáře k receptu